PANDUAN LENGKAP CARA BETERNAK AYAM BROILER UNTUK PEMULA

Panduan Lengkap Cara Beternak Ayam Potong Broiler Untuk Pemula

SAUNG TERNAK MANDIRI - Bisnis ayam broiler / potong atau ayam pedaging merupakan bisnis yang memiliki peluang usaha yang maih cukup menjanjikan. Karena kebutuhan ayam potong atau ayam pedaging ini masih terus meningkat dan merupakan lauk pauk yang paling diminati masyarakat sehari-hari. Sebelum memulai usaha ayam broiler cari tahu dulu bagaimana cara ternak ayam pedaging dari perawatan sampai panen. Untuk memulai bisnis peternakan ayam broiler, Anda bisa memulai bisnis ini dari modal yang terkecil hingga terbesar.

Nah kali ini sinau ternak akan mencoba merangkum tentang bagaimana cara beternak ayam broiler berdasarkan pengalaman penulis dan artikel di berbagai media. Berikut ini adalah beberapa tahapan yang harus kita lakukan untuk memulai bisnis budidaya ternak ayam Broiler supaya memberikan keuntungan  yang maksimal: 

Menentukan Lokasi Kandang

Kandang ayam pedaging dengan ayam kampung berbeda karena ayam pedaging harus lebih mengutamakan kebersihan dan juga memperhatikan pertumbuhan ayam. Selain itu, kandang harus dipastikan mendapat sinar matahari cukup dan juga ventilasi yang cukup agar meningkatkan pertumbuhan ayam. Selain itu, suhu kandang juga harus diperhatikan dan disesuaikan dengan umur ayam. .

Tipe Atau Jenis Kandang

Kandang panggung : Lantai akan selalu bersih karena kotoran langsung jatuh ke bawah sehingga tidak membutuhkan alas kandang serta pengelolaan yang lebih efisien. Sedangkan untuk lantai kandang terbuat dari tanah yang dikeraskan, beton atau juga bisa kayu. Sedangkan untuk dinding harus terbuat dari bata atau beton yang kuat dengan ketinggian sekitar 30cm. Kandang tipe panggung cenderung lebih bersih karena kotoran ternak akan langsung jatuh ke tanah.

Lantai Kandang

Lantai kandang biasanya berupa tanah atau semen yang kemudian dilapisi Sekam sebagai Litter. Litter yang biasa digunakan adalah sekam karena mudah didapat, dan jumlahnya banyak. Ketebalan litter yang diperlukan antara 5 s/d 10 cm, dan digunakan untuk memelihara ayam broiler dari umur 1 hari sampai panen. Jika basah/lembab sekam dibalik atau diganti yang baru.

• Bersifat absorben (daya serap tinggi)
• Bebas debu
• Sukar dimakan ayam
• Tidak beracun
• Murah / berlimpah
• Mudah diangkut / diganti

Kepadatan kandang

Bahkan ada standar yang ideal untuk ukuran kandang ayam broiler yang akan dipelihara di daerah tropis supaya pertumbuhan ayam tetap baik. Dalam menentukan ukuran kandang ayam broiler yang ideal, kita juga bisa melihat tingkat kepadatan populasi ayam broiler berdasarkan umurnya, seperti berikut : 

• Umur 1 hari – 1 minggu 40 – 50 ekor per m2
• Umur 2 minggu 20 – 25 ekor per m2
• Umur > 2 minggu 8 – 12 ekor per m2

Selain jenis kandang, kondisi kandang juga perlu kita perhatikan. Lokasi kandang yang baik adalah mempunyai jarrak yang cukup jauh dari lokasi pemukiman penduduk, dekat dengan sumber mata air, serta memiliki akses jalan masuk setidaknya untuk kendaraan roda dua.

Pemilihan DOC (Day Old Chicken) 

DOC Broiler Berat DOC ayam pedaging/Broiler paling ideal adalah 39 gram. Pembelian  DOC per box isi 100 ekor. Kadang-kadang penjual bibit memberi lebih sekitar 2-5 ekor bibit per box-nya. Lalu apa saja jenis-jenis atau strain ayam broiler dan mana yang paling baik dibudidayakan di Indonesia, Perkembangan teknologi perkawinan dan genetika dalam menghasilkan strain ayam broiler sangat berubah pesat. 

Dari waktu ke waktu setiap strain mengalami peningkatan kualitas. Beberapa jenis strain ayam broiler yang sering dibudidayakan di Indonesia seperti :

Strain Cobb

Jenis ayam pedaging yang paling banyak dikembangbiakkan di Indonesia. Strain Cobb berasal dari persilangan bangsa ayam Plymouth Rock USA dengan White Cornish. Ciri-ciri secara fisik strain cobb yaitu terdapat DOC berbulu hitam diantara DOC yang berwara kuning. Jenis ayam ini memiliki kelebihan memiliki titik tekan pada perbaikan FCR, pengembangan genetik diarahkan pada pembentukan daging di bagian dada, mudah beradaptasi dengan lingkungan tropis (heat stress) serta produksinya yang efisien (bobot badan 1,8 – 2 kg; FCR 1,65).

Strain Ross

Asal-usul jenis ayam ini berasal dari persilangan bangsa ayam Cornish dengan bangsa ayam yang berasal dari Inggris. DOC ini memiliki ciri warna bulu kuning. Jenis ini memilki keunggulan yaitu FCR yang efisien, laju pertumbuhan yang lebih cepat, daya hidup lebih bagus, dan berfokus pada pengembangan kekuatan kaki sebagai penyeimbang berat badan.

Strain Hybro

Ayam Hybro ini berasal dari pembibitan Euribrid yang berpusat di Belanda. Ayam ini unggul pada kekuatan dan daya hidup, mampu menjaga keseimbangan antara sifat broiler dengan breeder, memiliki performa bagus pada iklim tropis, serta tahan terhadap penyakit ascites dan fokus pengembangan genetik pada hasil maupun produk karkas.

Strain Lohmann

Strain Lohman banyak ditemukan di pasaran dengan kode MB202 yang diproduksi oleh Japfa. Keunggulannya antara lain Berperforma tinggi, pertumbuhan Berkualitas dengan FCR yang bagus, dan Menghasilkan karkas yang seimbang dan cocok untuk semua jenis masakan.strain ayam broiler

Pemilihan Jenis Tempat Pakan

Tempat pakan dan minum ayam juga perlu diperhatikan. Tempat pakan berfungsi agar pakan tidak tercecer. Tempat pakan berbeda antara ayam kecil dan ayam besar. Berikut adalah beberapa jenis tempat pakan ayam : 

Feeder Chick Tray

Feeder Chick TrayFeeder chick tray merupakan tempat pakan untuk DOC dengan bentuk seperti nampan untuk memudahkan DOC makan. Feeder chick tray dapat digunakan DOC sampai ayam umur tujuh hari. Pergantian feeder chick tray ke tempat pakan galon dilakukan secara bertahap dengan tujuan untuk memberi kesempatan pada ayam supaya dapat beradaptasi dan mampu menjangkau pakan di galon terlebih dahulu secara sempurna. Kelemahan dari tempat pakan ini adalah pakan mudah sekali tercampur dengan sekam atau kotoran ayam sehingga harus sering dibersihkan.

Baby Chick Feeder

Baby Chick FeederBaby chick feeder biasa digunakan untuk DOC hampir sama dengan feeder chick tray. Kelebihannya dibanding dengan feeder chick tray yaitu sekam dan kotoran ayam pada baby chick feeder tidak mudah masuk dan tercampur dengan pakan. Dengan demikian, pakan lebih bersih dan tidak mudah tercecer.

Tempat pakan galon (tabung) / gantung (hanging feeder)

hanging feederTempat pakan galon terdiri atas bagian piringan dan tabung yang dikaitkan oleh kawat. Tingginya bisa diatur sesuai dengan umur ayam sehingga bisa mengatur sedikit atau banyaknya pakan yang keluar dari piringan. Tempat pakan galon digunakan ketika broiler sudah berumur tujuh hari. Namun, bagian yang dipakai awalnya adalah piringannya saja, lalu secara bertahap dipasang tabungnya dan digantung sesuai dengan tinggi ayam. Ada tiga ukuran galon, yaitu 7 kg, 5 kg, dan 3 kg.

Tempat Pakan Ayam Otomatis (Pan Feeder System)

Tempat Pakan Otomatis (Pan Feeder System) – adalah tempat Pakan Dengan teknologi Terbaru Yang Berfungsi untuk mendistribusikan Pakan ke pada ayam secara berkala dengan otomatis, Sehingga mengurangi terjadinya kesalahan manusia (Human error). Sehingga bobot ayam tetap terjaga. pergerakan pakan dibantu oleh motor listrik.

Pemilihan Jenis Tempat Minum

Untuk memenuhi kebutuhan air pada broiler, diperlukan tempat minum dengan jumlah yang cukup dan kondisi yang baik. Berikut adalah beberapa jenis tempat minum ayam:

Tempat Minum Manual

Tempat minum ini digunakan saat ayam baru datang sampai umur sekitar 6 hari tergantung perkembangan ayam, setelah ayam bisa minum ditempat minum yang besar tempat minum ini tidak lagi digunakan. Kapasitas tempat minum ini mulai dari 3,6 -7,2  liter.

Tempat minum Ayam Otomatis

Tempat minum didesain otomatis air mengisi dengan sendirinya. ada 2 model tempat minum ayam otomatis. yaitu bell drinker dan nipple drinker.

• Bell Drinker
• Bell Drinker
• Nipple Drinker
• Nipple Drinker

Langkah-langkah ketika masa Pemeliharaan Ayam Broiler

nah kalo sebelumnya adalah cara persiapan beternak ayam broiler, disini kita akan membahas langkah-langkah saat ketika pemeliharaan ayam simak ya

Tips Pemeliharaan Berdasarkan Umur

Ada beberapa cara dan proses yang harus dilakukan dalam memelihara ayam pedaging agar hasil daging bisa berkualitas. Karena itu, Anda perlu mengawasi kondisi ayam Anda dari waktu ke waktu. Beberapa langkah tersebut bisa anda ikuti dengan beberapa langkah berikut ini :

Saat bibit ayam diterima, biasanya ayam akan terlihat lemas dan kelelahan akibat perjalanan. Untuk mengembalikan kondisi ayam, bisa menambahkan vitamin berupa Viterna Plus supaya ayam kembali fit. Untuk minggu pertama, bibit ayam pedaging harus masuk dalam inkubator atau bisa juga menggunakan indukan. Langsung berikan pakan dan minum air hangat dengan jenis pakan crumbles (butiran). Untuk minggu kedua, suhu pemanas kandang bisa dikurangi dan jenis pakan yang digunakan masih berjenis crumbles (butiran). Sedangkan pada hari ke-15 atau minggu ketiga, bibit ayam sudah tidak membutuhkan pemanas kandang.

Hari ke-22 atau minggu keempat, bulu ayam akan mulai tumbuh sehingga kebutuhan pakan bertambah sebanyak 2 kali lipat. Untuk minggu kelima dan seterusnya, pembersihan kandang harus dilakukan dengan teratur sebab ayam sudah mulai menghasilkan kotoran yang banyak.

Suhu kandang juga penting untuk Anda perhatikan. Sebagai tanda, Anda bisa memperhatikan pola ayam dalam kandang. Biasanya a yam akan bergerombol jika suhu terlalu dingin. Sedangkan jika ayam merasa suhu terlalu panas, mereka akan cenderung menjauh dari lampu. Kadang kala, ayam juga bisa mengalami sakit. Perhatikan apakah ada ayam yang menunjukkan gejala yang tidak biasa. Jika hal ini terjadi, segera pisahkan ayam tersebut dari kawanan supaya ayam-ayam lainnya tidak tertular. Jika diperlukan, ayam segera diberi vaksin supaya kembali sehat. pemeliharaan ayam broiler

Cara Pemberian Pakan dan Minum Ayam Potong/Broiler

Setelah memilih bibit yang unggul, selanjutnya adalah soal pakan, pakan merupakan penentu kualitas daging ayam yang Anda ternak. Perlu diperhatikan ayam pedaging juga harus mendapatkan nutrisi pakan yang cukup seperti lemak, protein, mineral, karbohidrat dan juga vitamin, agar bisa menghasilkan daging yang berkualitas tinggi. Pakan ayam broiler yang paling banyak digunakan adalah pakan konsentrat atau BR namun juga bisa diberikan pakan berupa biji bijian dan juga bekatul. Apabila menggunakan pakan dari pabrik, seperti Comfeed, maka jenis pakan disesuaikan dengan tingkat pertumbuhan ayam, yang dibedakan menjadi 2 (dua) tahap : Pakan untuk tahap pertama atau tahap pembesaran (umur 1 sampai 20 hari). Pakan harus mengandung kadar protein minimal 23%.

Pakan pada tahap kedua atau penggemukan (umur diatas 20 hari). Pakan harus berkadar protein 20%.

Pemberian pakan untuk ayam potong tidak boleh dibatasi (adlibitum). Pastikan tempat pakan dan minum ayam potong selalu terisi agar berat badan ayam cepat bertambah. Untuk ketinggian tempat pakan dan minum harus digantung setinggi dada ayam dan tempat air minum harus dicuci setiap pagi. Perlu dicatat juga jumlah pakan yang sudah diberikan dan juga sisa pakan yang tersisa. Pakan merupakan bagian terpenting dalam pemeliharaan.

Keberhasilan panen ayam broiler 70% dipengaruhi pada pemberian pakan yang bagus. Selain itu, pakan juga menghabiskan biaya produksi terbesar. Efisiensi penggunaan pakan adalah faktor utama untuk  menentukan biaya per kilogram dari daging ayam. Untuk ternak ayam potong sendiri pemberian pakan di bagi 2 kategori berdasarkan pertumbuhan ayam.

Tahap Pertama / Starter

Pemberian pakan dari umur 1 – 20 hari atau 1 hari sampai umur 3 minggu dengan kandungan gizi pakan meliputi protein 22 – 24%. lemak 2,5%, serat kasar 4%, kalsium (Ca) 1%, phospor (P) 0,7 – 0,9%, ME: 2800 – 3500 kkal/lg makanan.

Tahap Finisher

Pada bagian ini umur 21 – panen. Kualitas pakan mengandung protein 18,1 – 21,2%, lemak 2,5%, serat kasar 4,5%, kalsium (Ca) 1%, phospor (P) 0,7 – 0,9% dan energi (ME): 2900 – 3400 kkal/kg. Adapun kuantitas konsumsi pakan

1. Minggu ke – 1 umur ayam 1 – 7 hari dengan pakan 17 gram/ekor/hari
2. Minggu ke – 2 umur ayam 8 – 14 hari dengan pakan 43 gram/ekor/hari
3. Minggu ke – 3 umur ayam 15 – 21 hari dengan pakan 66 gram/ekor/hari
4. Minggu ke – 4 umur ayam 22 – 28 hari dengan pakan 91 gram/ekor/hari
5. Minggu ke – 5 umur ayam 29 – 35 hari dengan pakan 111 gram/ekor/hari
6. Minggu ke – 6 umur ayam 36 – 42 hari dengan pakan 129 gram/ekor/hari
7. Minggu ke – 7 umur ayam 43 – 49 hari dengan pakan 146 gram/ekor/hari
8. Minggu ke – 8 umur ayam 50 – 56 hari dengan pakan 161 gram/ekor/hari

Agar pemberian pakan lebih efisien, sehingga dapat menekan biaya produksi, maka diperlukan cara penghitungan rasio konsumsi pakan terhadap peningkatan berat badan atau Feed Conversion Ratio (FCR) menghitung fcr ayam Broiler Feed Convertion Ratio (FCR) merupakan perbandingan jumlah pakan yang digunakan dengan jumlah bobot ayam broiler yang dihasilkan. Nilai FCR semakin kecil, menunjukkan kondisi usaha ternak ayam broiler semakin baik. Angka konversi ransum yang kecil berarti jumlah ransum yang digunakan untuk menghasilkan satu kilogram daging semakin sedikit. Jika semakin tinggi konversi ransum berarti semakin boros ransum yang digunakan.tabel standar performa mingguan ayam broilerSecara umum, keberhasilan dalam beternak ayam potong sangat dipengaruhi oleh pemberian pakan. Semakin baik dan berkualitas pakan yang diberikan, maka akan semakin baik hasil panen yang didapatkan.

Vaksinasi Ayam

Vaksin dan Jadwal Vaksinasi Ayam BroilerVaksin yang dipakai untuk ayam pedaging merupakan vaksin inaktif dengan subtipe yang sama pada unggas sehat yang juga baik digunakan untuk cara mengatasi ayam pilek. Ayam pedaging bisa diberikan vaksin saat berumur 4 hari dengan cara suntik subkutan/dibawah kulit. Selain melalui suntikan subkutan, cara pemberian vaksin juga bisa dilakukan dengan cara tetes mata, tetes hidung, dan metode spray. Namun dari semua cara pemberian vaksin, tetes mata dan juga hidung menjadi metode yang paling mudah dilakukan. Sedangkan untuk jadwal pemberian vaksin selengkapnya bisa dilihat berikut ini.

Pemberian vaksin ND strain F diberikan ayam umur 3 hingga 4 hari dan ayam umur 21 hari serta setiap satu ekor ayam diberikan satu dosis (1 ml).

Pemberian vaksin Gumboro diberikan pada ayam umur 10 hari dengan dosis sesuai dengan anjuran.

Pemberian vaksin ND strain K (Komacox) diberikan pada ayam umur 42 hari dan merupakan pemberian ND terakhir.

Sedangkan untuk jadwal pemberian mineral, vitamin dan juga obat antibiotik adalah sebagai berikut :

Pada anak ayam umur 1 hingga 2 hari dapat diberikan vitamin, mineral, dan obat antibiotik yang merupakan obat anti stress.

Pada umur 3 hingga 5 hari diberi bahan makanan yang mengandung vitamin dan mineral/feed suplement.

Pada umur 6 hari dan selanjutnya diberikan obat pencegah penyakit berak darah (coccidiosis) yaitu coccidiostat. Obat ini diberikan secara rutin secara 3 hari berturut-turut, lalu 2 hari berhenti dan seterusnya.

Nah, demikianlah beberapa hal yang perlu diperhatikan jika ingin memulai bisnis ternak ayam Broiler. Semoga dengan melakukan cara ternak ayam broiler tersebut dapat bermanfaat, ayam yang Anda ternak dapat dipanen dengan kualitas yang baik secara bobot maupun kesehatan ayam. Beberapa kendala pasti akan ditemukan sebagai pebisnis apalagi jika masih cukup pemula. Diperlukan konsisten dan kegigihan sebagai kunci awal untuk meraih kesuksesan.

Produk Pertanian :

PGPR                                             Harga    Rp. 25.000/Liter

Fish Amino Acids                          Harga    Rp. 25.000/½Liter

Brown Rice Vinegar                      Harga    Rp. 50.000/Liter

Coryn Bacteria                               Harga    Rp. 30.000/½Liter

Bio-Pestisida                                  Harga    Rp. 30.000/Liter

Bio-Polymixa                                 Harga    Rp. 30.000/Liter

Bio-Tricoderma                              Harga    Rp. 50.000/Kg

Mikoriza                                         Harga    Rp. 50.000/Kg

Waiting Agen                                  Harga    Rp. 30.000/Liter

Madam Sulfur                                 Harga    Rp. 30.000/Liter

Produk Peternakan :

Probiotik EXTRA 99 PLUS      Harga Rp. 20.000/Liter

Oriental Herbal Nutrien             Harga Rp. 25.000/Liter

Dekomposer EXTRA 88            Harga Rp. 25.000/liter

Enzim                                         Harga Rp. 30.000/Liter

Desinfektan                                 Harga Rp. 20.000/Liter

CV. Griya Tani Indonesia

Office Address :

D/a : Jl. K Mustajib RT 001/002 Kel Kunir Kec Dempet Kab Demak Jawa Tengah 59573 

Kontak Person

WhatsApp Messenger 

Facebook 

Read More

PANDUAN BUDIDAYA TERNAK BEBEK PEKING BAGI PEMULA

Tak bisa dipungkiri, kebutuhan masyarakat akan ketersediaan protein hewani semakin meningkat dari waktu ke waktu seiring pertambahan penduduk dan kesadaran arti pentingnya kesehatan. Salah satu sumber protein hewani ini berasal dari ternak unggas khususnya itik atau bebek, baik berupa bebek pedaging maupun bebek petelur. Berbagai jenis bebek unggul banyak dibudidayakan di Indonesia. Salah satu diantaranya adalah bebek peking.

Sebelum melakukan budidaya bebek peking, mari kita mengenali lebih jauh seperti apa jenis unggas yang satu ini. Bebek peking adalah bebek pedaging yang berasal dari negeri China. Berbeda dengan bebek pada umumnya, bebek peking termasuk bebek kualitas unggul dengan dwifungsi. Disamping sebagai penghasil daging ia juga bisa memproduksi telur. Memiliki warna yang putih seperti angsa, badan yang besar dan lebih tahan terhadap penyakit. Keuntungan memelihara bebek peking, karena dalam waktu sekitar 2–3 bulan sudah mencapai bobot badan 3-3,5 kg. Potensi pasar untuk daging dan telur bebek pun cukup tinggi karena dagingnya gurih, empuk, dan lembut. Tentu saja dengan nilai gizi yang cukup tinggi. Selain itu, bebek peking tahan terhadap segala cuaca, kurang membutuhkan air dibandingkan bebek jenis lainnya, mempunyai bentuk yang lebih seragam, warna karkas kuning, dagingnya tidak alot dan mudah diolah. Bebek peking mampu hidup pada kandang yang sederhana atau dengan cara diumbar dengan pemberian pakan yang mudah ditemukan seperti cacing, dedak, bekatul, dan sisa tanaman lainnya serta sifatnya yang tidak kanibalisme. Pemeliharaan bebek peking tidaklah sulit. Beberapa langkah penting yang harus diperhatikan adalah: bibit, kandang, pakan dan kesehatan.

Pemilihan bibit. DOD (Day Old Duck) merupakan bibit bebek yang berumur antara 1-7 hari. DOD dapat dibeli dari supplier atau ditetaskan sendiri. Jarak antara kandang dengan supplier harus diperhitungkan. Jika jaraknya dekat, belilah DOD berumur 3-4 hari. Tetapi kalau jauh umur DOD antara 6-7 hari. Hal ini untuk meminimalisir tingkat kematian bebek akibat stres di perjalanan. Ciri DOD yang baik adalah tidak cacat dengan warna bulu kuning mengkilap. Ciri lainnya: tubuh bebek terlihat tegap, nafsu makan bagus, banyak beraktifitas dan bergerak lincah, berat sekitar 40 gram, matanya jernih, bebas dari berbagai penyakit.

Kandang, terbagi 2 yaitu kandang boks untuk pemeliharaan dari DOD hingga umur 3 minggu dan kandang pembesaran. Kandang boks bisa terbuat dari boks dengan lantai ram atau kawat. Di dalam kandang perlu diletakkan lampu pemanas dengan kekuatan 10-25 watt tergantung suhu sekitar kandang. Kandang pembesaran, ketika bebek telah berumur 3 minggu hingga usia panen. Kandang ini dapat berbentuk kandang postal, kandang ren atau setengah terbuka dan kandang cage atau kandang panggung. Masing-masing kandang mempunyai kelebihan dan kelemahan. Untuk memaksimalkan produksi daging bisa menggunakan kandang kering sistem postal atau litter. Kapasitas kandang 1 meter bisa mencakup 12 bebek siap konsumsi. Jadi saat mulai beternak dapat mengukur luas lahan dan bebek yang ingin dipelihara.

Pemberian Pakan. Pada saat DOD berumur 1-3 minggu, berikan pakan pabrikan berupa voer dan konsentrat yang berkualitas baik. Selain itu juga berikan antibiotik, multivitamin,  dan probiotik. Pemberian pakan haruslah terjadwal, tepat waktu dan jangan sampai terlambat. Setelah berumur 3 minggu, berikan pakan yang dicampur yaitu konsentrat dan pakan buatan dengan perbandingan 1 : 2. Untuk menghasilkan daging yang rasanya tidak begitu amis maka pemberian tepung ikan maksimal 2 %. Untuk bebek pedaging bisa menggunakan konsentrat seperti 511. Pakan alternatif bisa didapatkan seperti nasi aking, bekatul dan bahan pakan tambahan seperti tepung dedaunan, tepung tulang, tepung ikan tepung daging yang pemberiannya perlu dibatasi. Selain beberapa pakan bebek tersebut masih banyak pakan lain yang bisa di gunakan seperti daun pepaya, jagung kuning dan bekicot. 

Pengontrolan Kesehatan, harus menjadi perhatian supaya bebek tetap sehat. Lakukan pemeriksaan secara berkala dan teratur. Beberapa penyakit yang sering menyerang bebek dan cara mengatasinya : a) Berak kapur, ditandai dengan kotoran bebek yang berwarna hijau bercak putih. Penyebabnya bakteri Salmonella typhimurium. Mengatasinya dengan pemberian sulfa, nitrofuran atau antibiotik lain yang dicampurkan ke dalam pakan; b) Bebek lumpuh, disebabkan mengkonsumsi pakan yang sudah kadaluarsa dan berjamur, serta terlalu sering berada di tanah yang becek. Mengatasinya, dengan menelankan bongkahan kecil es batu pada ternak bebek peking; c) nafsu makan berkurang, mengatasinya dengan memberikan air minum sebanyak satu liter yang dicampur dengan prebiotik SOC 2,5 ml dan vitamin; d) gangguan tenggorokan, biasanya disebabkan oleh cacing yang menempel pada tenggorokan. Mengatasinya, dengan mengambil cacing tersebut menggunakan pinset serta membuangnya. Selanjutnya berikan obat Tetrachlor atau obat cacing khusus unggas.   

Pilihlah bebek yang jantan karena laju pertumbuhan bebek peking jantan lebih cepat dibandingkan dengan bebek betina.

Pemilihan Bibit

Bibit dalam bebek peking disebut DOD (day old duck) yaitu bebek yang berumur 1 sd 7 hari. bibit untuk langkah awal cara ternak bebek peking cepat besar dapat anda dapatkan dengan membeli secara langsung pada peternak dan diangkut ke tempat budidaya anda, bisa juga dengan cara membeli telur bebek peking dan diproses menjadi bibit bebek peking dengan cara menetaskan sendiri. 

(Baca juga mengenai : Cara Menatasi Moulting).

Perhatikan Umur Bibit

Untuk pembelian bibit peking, anda harus memperhatikan umurnya, untuk jarak dekat pilih yang berumur 3 sd 4 hari, sedangkan untuk jarak jauh pilih yang berumur 6 sd 7 hari agar meminimalisir kematian akibat stres di perjalanan. Sebab semakin muda umur bebek peking semakin mudah ia terkena stres ketika dalam perjalanan jauh dimana terdapat berbagai gonjangan dan polusi.

Ciri Bibit yang Baik

Pilih bibit yang baik agar anda berhasil menerapkan cara ternak bebek peking cepat besar. Ciirinya yaitu memiliki berat minmal 40 gram, bulu bersih dan kering, nafsu makan besar, tubuh tegap, mata jernih, kaki kokoh, tidak cacat, dan bebas penyakit. periksa kondisi bibit bebek peking sebelum anda mengangkutnya untuk diternakkan.

Pengelolaan Bibit Yang Baik

Sesampainya bibit di tempat ternak anda, harus dilakukan perawatan terlebih dulu untuk kesiapan perkembangbiakan dan memberi waktu untuk adaptasi sehingga nantinya dapat tumbuh dengan maksimal. Caranya ialah masukkan ke dalam box pemeliharaan dan biarkan selama 2 jam dan diberi air minum yang diberi probiotik untuk menetralkan kondisi tubuh dan suasana. Sehingga dapat menghilangkan stres dan mengganti cairan tubuh yang hilang serta dapat mencegah penurunan berat badan.

Pemberian Pakan Berkwalitas

Sebelum ternak, anda harus sudah menyiapkan pakan terlebih dahulu. Bebek peking tumbuh dengan cepat, anda bisa melakukan panen dlaam waktu sekitar 40 hari jika gizinya cukup dan kondisi lingkungan jauh dari faktr penyebab stres. Siapkan makanan pabrikan berupa voer dan konsentrat yang berkualitas baik, nantinya anda wajib memberikan pakan dengan jadwal yang terprogram dan jangan sampai lalai. Makanan tersebut untuk tahap awal, yaitu untuk bebek peking yang berumur di bawah 3 minggu. Ketika usianya sudah mencapai 3 minggu, untuk seterusnya sudah mulai berikan beragam menu makanan atau melakukan pencampuran pakan alami dan pakan buatan dengan perbandingan 1 : 2. Pakan alami yang baik untuk bebek peking ialah cacing, ikan kecil, dan tumbuhan seperti kangkung. Campurkan kedua bahan makanan tersebut dan berikan sedikit demi sedikit, 1 hari 5 kali secara bertahap.

Pemberian Multivitamin

Untuk memaksimalkan pertumbuhannya, berikan pula multivitamin pada segala umur bebek, berikan multivitamin, antibiotik, dan probiotik. Berikan secara bergantian agar daya tahan tubuhnya baik dan nafsu makannya selalu stabil, berikan dengan cara dicampur dengan makanan atau minumannya.

Box Untuk Kandang

Untuk tempat tinggalnya, anda wajib membuat buat box ukuran 1 x 3 meter untuk 100 ekor bebek,  buat kelipatannya jika anda beternak lebih dari jumlah tersebut. Anda bisa membuat box sendiri agar lebih hemat dalam modal awal.

Lampu Penghangat

Cara ternak bebek peking cepat besar dilakukan pula dengan cara memberi penghangat untuk bebk peking di bawah 3 minggu, hal itu berfungsi sebagai pengganti induknya dimana bebek peking yang kecil membutuhkan penghangat untuk kesehatan tubuhnya. berikan dua buah lampu penghangat dengan 40 watt pada malam hari. anda juga menyesuaikan sesuai kondisi jika anda berada di wilayah dengan cuaca yang sering dingin dan musim penghujan, anda dapat memberikan lampu penghangat pada bebek peking yang berumur lebih dari tiga minggu.

Pemasangan Jerami Sebagai Lantai

Kandang harus bebas dari kotoran, caraya dengan pemberian jerami yang dilakukan di alas kandang agar kotoran tidak menyebar kemana mana, dan jerami tersebut harus sering diganti agar tidak menimbulkan bibit penyakit dan bebek peking merasa lebih nyaman.

Mencegah Serangan Penyakit

Untuk memaksimalkan cara ternak bebek peking cepat besar, campurkan juga antibiotik ke pakan bebek, jangan sampai anda lalai dan memberikan pakan yang kotor atau basi, juga jangan sampai kondisi kandang dalam keadaan becek. Hal tersebut adalah penyebab tertinggi kematian bebek peking.

Standard Kebutuhan Air Minum

Bebek peking membutuhkan makan dan minum dalam jumlah yang banyak. Selalu sediakan air minum sebanyak 1 liter yang telah dicampur probiotik di dalamnya serta vitamin, ganti setiap hari dan isi ulang ketika air tersebut habis. Jangan lupa gunakan air yang bersih dan bebas dari pencemaran seperti air yang dekat dengan limbah pabrik atau polusi.

Mencegah Cacingan

Bebek peking mudah terkena cacingan jika berada di tempat yang lembab dan berair. Cara untuk mencegahnya ialah selalu jaga kandang agar tetap dalam keadaan keting, tempatkan kandang di lingkungan yang memilki sirkulasi udara baik serta senantiasa bersihkan kotoran dalam kandangnya sehingga bibit cacing tidak dapat berkembang.

Jaga Kebersihan Kandang

Bersihkan kandang setidaknya sehari sekali. Amankan kandang dari debu, kotoran, dan kondisi basah. Bersihkan bulu bebek peking yang berjatuhan agar tidak diserap kembali oleh bebek peking tersebut dan untuk mencegah flu. Kebersihan adalah faktor lingkungan paling utama untuk tumbuh kembang bebek peking. lakukan penyemprotan kandang menggunakan Dekomposer 88 untuk menettralisir kandungan amoniak dalam kandang. Penyemprotan untuk luar kandang kami menggunakan Jadam Sulfur sebagai aanti Jamur dan bakteri. ini kita lakukan 1 minggu 2 kali.

Lindungi dari Cuaca Ekstrim

Beri perawatan lebih ketika cuaca sedang panas atau hujan lebat, lindungi dari terpaan angin secara langsung dan sinar matahari secara langsung. Bebek peking memiliki sifat bergerombol satu sama lain, lindungi tiap gerombolan dari berbagai bahaya, sebab jika ada salah satu yang terluka atau mati akan menimbulkan kebingungan dan stres pada gerombolannya.

Cara Panen

Jika dilakukan perawatan yang baik seperti yang telh diuraikan, bebek peking akan memiliki bobot 1,5 kg pada bulan pertama dan akan terus bertambah di bulan bulan berikutnya. Anda dapat memanennya sesuai ukuran berat badan permintaan pasar.

Sampai disini dulu artikel kali ini, semoga bermanfaat untuk anda dalam perawatan dan ternak bebek peking sehingga mendapatkan hasil panen yang maksimal, terima kasih sudah membaca. Salam hangat dari penulis.

Semoga bermanfaat.

Produk Pertanian :
PGPR                               Harga    Rp. 25.000/Liter
Fish Amino Acids            Harga    Rp. 25.000/½Liter
Brown Rice Vinegar        Harga    Rp. 50.000/Liter
Coryn Bacteria                 Harga    Rp. 30.000/½Liter
Bio-Pestisida                    Harga    Rp. 30.000/Liter
Bio-Polymixa                   Harga    Rp. 30.000/Liter
Bio-Tricoderma                Harga    Rp. 50.000/Kg
Mikoriza                           Harga Rp. 50.000/Kg
Waiting Agen                    Harga Rp. 30.000/Liter
Madam Sulfur                   Harga Rp. 30.000/Liter

Peternakan :
Probiotik EXTRA 99 PLUS          Rp. 20.000/Liter
Oriental Herbal Nutrien                 Rp. 25.000/Liter
Dekomposer EXTRA 88                Rp. 25.000/liter
Enzim                                             Rp. 30.000/Liter
Desinfektan                                    Rp. 20.000/Liter

CV. Griya Tani Indonesia
Office Address :
D/a : Jl. K Mustajib RT 001/002 Kel Kunir Kec Dempet Kab Demak Jawa Tengah 59573 

Kontak Person

WhatsApp Messenger 

Facebook 

 Copyright © 2020 CV. Griya Tani All right SAUNG TERNAK Mandiri

Read More

PETERNAK PEMULA
WAJIB TAHU 5 JENIS BURUNG PUYUH PETELUR

Peternak Pemula - Burung Puyuh adalah burung yang termasuk kedalam keluarga phasianidae dengan ukuran yang kecil menjadikan burung ini mirip sekali dengan anak ayam.

Burung puyuh masih tergolong dengan unggas daratan walaupun puyuh ini disebut dengan burung namun ia tetap tidak pandai dalam masalah terbang dia lebih sering menghabiskan waktunya di daratan untuk mencari makanan.

Bagi Peternak Pemula yang harus di pahami sebelum terjun ke dalam budidaya burung puyuh petelur ini adalah soal makanan utama dari burung puyuh yaitu biji-bijian dan pemakan serangga-serangga yang lebih kecil dari ukuran tubuhnya, burung puyuh sering bersarang juga di daratan dan sering berkelompok adapun kelompok nya terdiri dari beberapa jumlah saja.

Makanan Burung Puyuh

Burung puyuh selain terkenal dengan unggas terkecil burung ini juga terkenal dengan rasa nya yang enak dan bahkan sering menjadi makanan favorit di rerstoran atau makanan pinggir jalan contohnya seperti lamongan. Dengan daging yang kecil dan lembut menjadikan daging burung puyuh layak Anda coba.

Bukan hanya itu saja telur burung puyuh juga terkenal sangat lezat dan kenyal sekali dan juga seringkali dapat dengan mudah kita temui di warung makan atau di angkringan. Yang perlu saya sampaikan bagi para peternak pemula adalah tidak semua jenis burung puyuh ini dapat kita budidayakan dan menghasilkan uang.

Burung puyuh memang salah satu unggas yang paling berpeluang untuk kita jadikan sebagai ladang usaha.

Hampir semua bagian dari burung puyuh dapat kita gunakan dari mulai daging, telur juga dapat kita manfaatkan sebagai peluang usaha maka dari itu saat ini banyak sekali pengusaha yang mencoba peruntungan untuk membudidayakan burung puyuh.

Untuk membudiyakan burung puyuh gampang – gampang susah asalkan kita bisa rutin merawatnya pasti akan mudah dan cepat menghasilkan.

Mengingat ada banyak sekali burung puyuh yang mungkin bisa Anda jadikan referensi untuk mengetahu burung puyuh jenis mana yang mudah untuk diternak dan burung puyuh mana yang hanya untuk hiasan saja.

Jenis-Jenis Burung Puyuh

1. Burung Puyuh Gonggong

Jenis burung puyuh yang pertama yaitu burung puyuh gonggong atau yang memiliki nama lain Arborophila Javonavic ini memiliki ciri khas yang tidak dimiliki oleh burung lain yaitu suara nya yang katanya mirip dengan suara gong. Sebenarnya itu hanya pengandaian saja memang suara burung puyuh tergolong memiliki suara dengan nada keras namun tidak seperti gong pada umumnya.

Adapun ciri-ciri burung puyuh gonggong yaitu memiliki warna bulu yang unik dan bercorak dengan warna campuran hitam dan coklat merah dan abu-abu jika Anda dapat dengan mudah menemui burung gonggong tersebut karena ciri-ciri tubuhnya yang sangat dengan mudah untuk dikenali.

2. Burung Puyuh Batu

Puyuh batu merupakan salah satu unggas jenis burung yang kerap terlihat di dataran dan bahkan jarang sekali terbang kesana kemari adapun nama latin dari burung ini yaitu Excalfactoria chinensis .

Ciri-ciri burung puyuh batu yaitu memiliki ukuran tubuh yang minimalis yaitu hanya berkisar 15 cm saja untuk warna tubuhnya yaitu berwarna hitam pekat namun ada tanda putih pada bagian lehernya.

3. Burung Puyuh Albino

Jenis burung puyuh yang selanjutnya yaitu burung puyuh albino, ada yang menngatakan bahwa burung puyuh ini kelainan geneetika padahal memang ada salah satu gen resesif puyuh yang memang ada yang albino.

Kebanyakan burung puyuh albino memiliki banyak kekurangan salah satunya yaiut pandangan nya yang sering rabun juga angka kematian burung puyuh albino sangat tinggi sekali karena dipengaruhi oleh daya tahan tubuhnya yang kurang baik. Adapun kelebihan dari burung puyuh ini yaitu dapat menghasilkan telur yang banyak dibandingkan dengan puyuh yang lain.

4. Burung Puyuh Rimba Sumatra

Burung puyuh rimba sumatra merupakan salah satu burung yang termasuk kedalam burung hias, ciri khas dari burung ini yaitu dapat mengeluarkan suara yang khas dan sering kali pada pagi hari ia berkicau.

Sesuai dengan namanya yaitu burung puyuh rimba sumatra karena buurng ini ditemukan pertama kali di daerah hutan datar tepatnya di wilayah sumatera. Burung ini sering mencari makan dan hidup berkelompok untuk setiap kelompok bisa mencapai 2 hingga 5 burung.

5. Burung Puyuh Mahkota

Jenis burung puyuh yang terakhir yaitu burung puyuh mahkota burung ini disebut mahkota karena di atas kepalanya terdapat seperti jengger atau mahkota yang sangat indah sekali.

Orang orang sering menyebutnya sebagai jambul mahkota sehingga cocok dengan sebutan burung puyuh mahkota adapun jambul tersebut berwarna dominan ungu dan kemerah-merahan. Puyuh mahkota termasuk kedalam burung puyuh hias karena kurang cocok untuk dijadikan konsumsi dan penghasil telur.

Nahh, ada banyak jenis burung puyuh seperti diatas yang sudah kami infokan adapun makanan dari burung puyuh juga berbeda-beda yang untuk makanan burung puyuh petelur memang khusus karena burung puyuh ini termasuk kedalam burung konsumsi oleh karena itu harus berhati-hati berikut makanan burung puyuh petelur.

Membuat Makanan Burung Puyuh Petelur

Burung puyuh petelur memang salah satu komditi utama untuk usaha karena memang untuk ternak burung petelur tidaklah begitu sulit hanya saja kita butuh telaten dan displin dari mulai merawat serta memberi pakan terbaik untuk burung puyuh petelur seperti berikut ini memilih pakan yang tepat untuk burung puyuh petelur.

Untuk membuat makanan burung puyuh petelur kita harus bisa menghitung secara detail kandungan energi yang dibutuhkan untuk burung puyuh petelur yaitu sebesar 2.800 KKAL dan kandungan protein sebesar 22 %.

Adapun keuntungan dari membuat makanan burung sendiri dapat menghemat waktu agar lebih efisien dan juga dapat memangkas biaya pakan yang memang tidaklah murah bahkan bisa menekan biaya pakan hingga 50%, adapun pakan burung puyuh petelur terbaik meliputi pelet atau pakan broiler karena sejatinya makanan burung puyuh memang memiliki kesamaan dengan unggas yang lain.

Burung puyuh petelur juga sangat membutuhkan nutrisi apalagi burung puyuh di tuntut untuk memproduksi telur yang banyak sehingga kita harus siap menyediakan kebutuhan nutrisinya. Nutrisi bisa berupa karbohidrat dan konsentrat atau yang lainnya.

Lemak dan mineral juga dibutuhkan burung puyuh demi menghindari terjadinya mal nutrisi akibat kekurangan protein bisa diperbanyak dengan memberikanb lemak dan mineral, nutrisi juga berguna untuk mempercepat pertumbuhan dari burung puyuh agar cepat tumbuh besar dan sehat.

Namun jika sudah memiliki umur yang cukup dewasa konsumsi nutrisi harus dibatasi agar tidak terlalu over yang nantinya juga dapat mengakibatkan ketidak seimbangan tubuh, lebih baik agar kebutuhuan nutrisi tetap ada dan terjaga bisa di jadwalkan dengan beberapa kali seminggu.

Dengan cara membuat pakan puyuh sendiri akan sangat bermanfaat sekali apalagi jika Anda seseorang yang baru melakoni bisnis atau usaha burung puyuh ini dengan membuat pakan burung puyuh sendiri nantinya akan bisa menghemat biaya modal yang kalau dihitung bisa memangkas banyak sekali pengeluarannya.

Baca Juga : Probiotik untuk burngpuyuh

Nahh, cukup sekian info tentang makanan dan jenis burung puyuh yang bisa kami sampaikan semoga bisa menjadi panduan untuk para peternak pemula untuk belajar memulai bisnis khususnya bisnis telur burung puyuh.

Produk Pertanian :

• PGPR  Harga Rp. 25.000/Liter
• Fish Amino Acids Rp. 25.000/½Liter
• Brown Rice Vinegar Rp. 50.000/Liter
• Coryn Bacteria Harga Rp. 30.000/½Liter
• Bio-Pestisida Harga Rp. 30.000/Liter
• Bio-Polymixa Harga Rp. 30.000/Liter
• Bio-Tricoderma Harga Rp. 50.000/Kg
• Mikoriza Harga Rp. 50.000/Kg
• Waiting Agen Rp. 30.000/Liter
• Madam Sulfur Rp. 30.000/Liter

Peternakan :

• Probiotik EXTRA 99 PLUS Rp. 20.000/Liter
• Oriental Herbal Nutrien Rp. 25.000/Liter
• Dekomposer EXTRA 88 Rp. 25.000/liter
• Enzim Rp. 30.000/Liter
• Desinfektan Rp. 20.000/Liter

CV. Griya Tani Indonesia

Office Address :

D/a : Jl. K Mustajib RT 001/002 Kel Kunir Kec Dempet Kab Demak Jawa Tengah 59573 

Kontak Person

WhatsApp Messenger 

Facebook 

Copyright © 2020 CV. Griya Tani
All right SAUNG TERNAK MANDIRI

 

Read More