Pentingnya Nutrisi Makro dan Mikro dalam Pakan Ternak untuk Keberhasilan Usaha Peternakan

Pakan Ternak Unggas

Pentingnya Pakan dalam Usaha Peternakan

Saung Ternak Mandiri - Pakan memegang peranan penting dalam pengembangan usaha peternakan. Keberhasilan usaha ini bergantung pada manajemen pakan, yang juga menjadi biaya terbesar (60-70%) dari total biaya operasional. Kebutuhan pakan ternak bervariasi berdasarkan jenis, usia, bobot badan, lingkungan, dan kondisi fisik ternak. Pakan yang diberikan harus mengandung semua nutrisi yang dibutuhkan, seperti karbohidrat, lemak, protein, vitamin, air, serta unsur anorganik dan mineral, dalam proporsi seimbang.

Peran Penting Nutrisi dalam Produksi dan Produktivitas Ternak

Nutrisi yang diperlukan ternak mencakup karbohidrat, lemak, protein, vitamin, air, dan unsur anorganik serta mineral. Kualitas pakan berpengaruh pada produksi dan produktivitas ternak. Karena pentingnya peran pakan dalam kesejahteraan ternak, bab ini akan membahas perbedaan antara pakan dan nutrisi ternak.

Pengertian Pakan dan Nutrisi Ternak

Definisi Pakan Ternak

Pakan adalah semua yang diberikan pada hewan atau ternak untuk dimakan. Perlu diingat perbedaan antara pakan dan pangan; pakan untuk hewan dan pangan untuk manusia. Pakan ternak adalah campuran bahan baku yang dirancang secara khusus untuk memenuhi kebutuhan hidup, produksi, dan reproduksi ternak, disesuaikan dengan jenis, usia, bobot badan, dan tujuan pemeliharaan ternak.

Definisi Nutrisi Ternak

Nutrisi adalah zat-zat makanan dalam pakan ternak yang mendukung kehidupan, pertumbuhan, laktasi, dan reproduksi. Zat gizi meliputi protein, karbohidrat, lemak, mineral, vitamin, dan air. Nutrisi makro, seperti protein, karbohidrat, dan lemak, dibutuhkan dalam jumlah besar, sementara nutrisi mikro, seperti vitamin dan mineral, dibutuhkan dalam jumlah kecil.

Jenis-jenis Nutrisi Makro untuk Pakan Ternak

Katul Sparator

Bekatul, lapisan dalam beras, sering disamakan dengan dedak. Meski banyak digunakan sebagai pakan ternak, bekatul juga bisa dikonsumsi manusia. Kandungan nutrisi mencakup karbohidrat, serat kasar, protein, lemak, vitamin B, asam amino, asam lemak esensial, dan antioksidan.

Nutrisi Katul Sparator

Bekatul memiliki potensi sebagai pangan manusia karena kandungan nutrisinya. Ini termasuk karbohidrat, serat kasar, protein, lemak, vitamin B, asam amino, asam lemak esensial, dan antioksidan. Berikut adalah nutrisi yang terkandung padak katul/bekatul antara lain :

• Karbohidrat: 67,58–72,74%
• Serat kasar: 7–10,1%
• Protein: 13,11–17,19%
• Lemak: 2,52–5,05%
• Vitamin B: Kaya akan vitamin B, terutama vitamin B1 (thiamin)
• Asam amino: Tinggi kandungan asam amino
• Asam lemak esensial: Tinggi kandungan asam lemak esensial
• Antioksidan: Mengandung senyawa antioksidan seperti proantosianidin, flavonoid, asam fenolik, antosianin, tokoferol, tokotrienol, y-oryzanol, dan asam fitat

Bekatul juga mengandung nutrisi penting lainnya, seperti : 

• Serat pangan
• Vitamin E
• Mineral, seperti zat besi, zinc, tembaga, mangan, fosfor, kalium, kalsium, dan magnesium

Gak cuma itu lho sahabat, bekatul dari jenis beras merah juga mengandung senyawa antioksidan seperti proantosianidin, flavonoid, asam fenolik, antosianin, tokoferol, tokotrienol, y-oryzanol, dan asam fitat.

Jagung Giling

Jagung merupakan bahan pakan utama dalam peternakan unggas. Meski menjadi sumber energi, jagung juga mengandung protein, vitamin B, dan mineral. Impor jagung masih tinggi karena ketersediaan dalam negeri belum memadai, dan pasokan belum sinkron dengan kebutuhan industri pakan ternak.

Kandungan Nutrisi Jagung

Jagung memiliki kandungan protein kasar, lemak, serat kasar, abu, dan bahan ekstrak tanpa nitrogen. Kandungan nutrisi jagung pipil kering giling mencakup pati, minyak jagung, protein, serat kasar, dan kelembaban air. Jagung juga memberikan energi metabolis tinggi, namun nilainya dapat turun jika terkontaminasi jamur, Kandungan nutrisi jagung giling untuk pakan ternak adalah : 

• 8,9% Protein Kasar
• 4,0% Lemak
• 2,2% Serat Kasar
• 1,7% Abu
• 68,6% Bahan ekstrak tanpa nitrogen

Kandungan nutrisi jagung pipil kering giling

• 61,0% Pati
• 3,8% Minyak jagung
• 8,0% Protein
• 11,2% Serat kasar
• 16,0% Kelembaban air

Kandungan nutrisi jagung

• 86% Bahan kering
• 3,3% Abu
• 6,9% Lemak
• 4,3% serat kasar
• 61,8% bahan ekstrak tanpa nitrogen
• 9,7% protein kasar

Kandungan nutrisi jagung giling untuk pakan ternak

• 3370 kkal/kg energi metabolis
• 8-13% protein kasar
• 2% serat kasar

Jagung merupakan bahan pakan yang tinggi akan kandungan energi. Jagung juga mengandung protein, vitamin B, dan mineral. 

Nilai energi dari jagung yang tinggi banyak disumbangkan dari kandungan pati (starch) yang ada di bagian endospermnya. Nilai energi jagung akan menurun apabila jagung sudah terkontaminasi jamur karena karbohidrat (pati) di dalamnya digunakan jamur sebagai substrat untuk menghasilkan metabolit sekunder berupa mikotoksin.

Kontribusi Jagung dalam Pakan Unggas

Jagung memberikan kontribusi tinggi sebagai sumber energi, protein, vitamin B, dan mineral dalam pakan unggas. Untuk komposisi pakan yang baik, jagung perlu memiliki kualitas energi metabolis yang tinggi, protein sekitar 8.5-9%, dan xanthophyl sekitar 20 ppm.

Kontribusi Nutrisi Lainnya

Selain bekatul dan jagung, terdapat sumber nutrisi penting lainnya yang dapat memperkaya nutrisi pakan ternak, yang bisa dijadikan sebagai alternatif.

Dedak Padi

Dedak padi, limbah penggilingan padi, juga sering dimasukkan dalam pakan ternak. Meskipun memiliki nilai nutrisi yang bervariasi, dedak padi mengandung karbohidrat, serat kasar, protein, lemak, dan beberapa vitamin B. Pemanfaatan dedak padi membantu mengurangi limbah dan meningkatkan nilai nutrisi pakan.

Kedelai

Bungkil kedelai, produk sampingan dari industri kedelai, adalah sumber protein penting dalam pakan ternak. Kedelai mengandung protein tinggi, lemak, serat, dan beberapa mineral. Dalam formulasi pakan unggas, bungkil kedelai berperan dalam menyediakan asam amino esensial.

Peran Vital Mineral dalam Pakan Ternak

Mineral Makro

Mineral makro, seperti kalsium, fosfor, dan kalium, memiliki peran penting dalam aktivitas fisiologis dan metabolisme tubuh ternak. Keberadaan mineral ini mendukung pertumbuhan tulang, reproduksi, dan fungsi otot. Pemilihan bahan pakan yang kaya akan mineral makro membantu memastikan kesehatan dan produktivitas ternak.

Mineral Mikro

Mineral mikro, seperti mangan, tembaga, seng, kobalt, iodium, dan selenium, mendukung aktivitas enzim dan hormon dalam tubuh ternak. Meskipun diperlukan dalam jumlah kecil, mineral mikro memiliki dampak signifikan pada kesehatan dan performa ternak. Integrasi mineral mikro dalam pakan dapat meningkatkan kinerja reproduksi dan sistem kekebalan tubuh ternak.

Kesimpulan

Nutrisi makro dan mikro dalam pakan ternak memiliki peran sentral dalam meningkatkan kesehatan dan produktivitas ternak. Dengan memahami kebutuhan spesifik ternak dan memanfaatkan sumber pakan yang beragam, peternak dapat menciptakan formulasi pakan yang optimal. Manajemen yang baik dari sumber daya pakan lokal, seperti bekatul, jagung, dedak padi, dan kedelai, menjadi kunci untuk mencapai keberlanjutan dan efisiensi dalam usaha peternakan.

Read More

INDIGOFERA SP SUMBER PROTEIN MURAH UNTUK TERNAK RUMINANSIA

Indigofera SP, Sumber Protein Murah Untuk Ternak Ruminansia

Ternak ruminansia membutuhkan hijauan lebih dari 60% dari seluruh makanan yang dikonsumsinya setiap hari. Oleh karena itu, penyediaan hijauan yang berkualitas tinggi seperti Indigofera SP menjadi prioritas utama dalam menunjang keberhasilan usaha peternakan. Sumber hijauan sebagai pakan ternak ruminansia yang umumnya digunakan adalah jenis rumput-rumputan, legume, dan leguminosa pohon. Leguminosa pohon dikenal memiliki potensi sebagai sumber pakan hijauan berkualitas tinggi, terutama di musim kemarau atau kering dimana ketersediaan hijauan rumput menurun tajam.

Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (Balitbangtan) mengembangkan Indigofera SP sebagai alternatif penggunaan rumput sebagai hijauan pakan ternak. Indigofera SP adalah hijauan pakan jenis leguminosa pohon yang memiliki kualitas nutrisi yang tinggi, tahan terhadap kekeringan sehingga dapat menjadi sumber pakan untuk ternak pada musim kemarau.

Indigofera SP merupakan alternatif sumber pakan yang menjanjikan untuk mendukung pengembangan ternak ruminansia di berbagai agroekosistem. Tanaman ini memiliki kandungan protein yang tinggi, toleran terhadap musim kering.

Umur potong pertama ingofera SP dapat dilakukan pada usia 8 bulan dengan interval pemotongan 60-90 hari. Tanaman dapat dipotong setinggi 1-1,5 meter dari permukaan tanah. Indigofera SP sangat baik dimanfaatkan sebagai hijauan pakan ternak.

Idealnya jumlah pemberian indigofera SP kepada ternak adalah 1-2 kg/ekor/hari dengan komposisi nutrisi bahan kering 21,97%, abu 6,41%, protein kasar 24,17%, NDF 54,24%, ADF 44,69% dan energi kasar 4.038 Kkal/kg. efisiensi penggunaan pakan adalah 0,104-0,115. (Ivn).

Karakter Dan Manfaat Indigofera

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-6965966382210129" crossorigin="anonymous"></script> <ins class="adsbygoogle" style="display:block; text-align:center;" data-ad-layout="in-article" data-ad-format="fluid" data-ad-client="ca-pub-6965966382210129" data-ad-slot="6937841616"></ins> <script> (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); </script>

Indigofera adalah genus tumbuhan yang termasuk dalam keluarga Fabaceae atau kacang-kacangan. Beberapa spesies dari genus Indigofera mengandung zat pewarna alami yang dikenal sebagai indigo, yang telah digunakan sejak zaman kuno untuk pewarnaan tekstil dan cat.

Di bawah ini adalah beberapa karakteristik dan manfaat dari tumbuhan Indigofera :

Pewarna Alami : Beberapa spesies Indigofera mengandung senyawa indigo, yang merupakan pewarna alami yang sangat dihargai. Pewarna indigo digunakan dalam produksi tekstil, cat, dan kosmetik.

Nitrogen Fixer : Sebagian besar spesies Indigofera merupakan tanaman penambat nitrogen alami yang baik. Mereka memiliki hubungan simbiotik dengan bakteri yang mengambil nitrogen dari udara dan mengubahnya menjadi bentuk yang dapat digunakan oleh tanaman. Ini membuat Indigofera menjadi tanaman yang berguna dalam meningkatkan kesuburan tanah.

• Keanekaragaman Hayati : Indigofera adalah genus yang cukup besar, dengan lebih dari 700 spesies yang telah diidentifikasi. Ini membuat Indigofera menjadi salah satu genus tumbuhan yang paling beragam secara biologis.
• Kegunaan Obat : Beberapa spesies Indigofera memiliki sifat obat dan telah digunakan dalam pengobatan tradisional. Misalnya, Indigofera tinctoria telah digunakan dalam pengobatan ayurveda dan Cina untuk mengobati berbagai penyakit.
• Pengendali Gulma : Beberapa spesies Indigofera, seperti Indigofera hirsuta, dapat digunakan sebagai pengendali gulma alami. Mereka dapat menekan pertumbuhan gulma dan membantu menjaga keberlanjutan tanah.
• Kegunaan Pangan : Beberapa spesies Indigofera dapat dimakan sebagai sayuran atau digunakan sebagai pakan ternak.
• Kegunaan Lainnya : Selain manfaat di atas, Indigofera juga digunakan dalam industri kosmetik, farmasi, dan kimia.

Namun, perlu diingat bahwa beberapa spesies Indigofera mengandung senyawa beracun dan harus diolah dengan hati-hati. Selain itu, Indigofera dapat menjadi tanaman invasif jika ditanam di luar habitat aslinya, sehingga perlu dipantau dengan hati-hati.

Beberapa Keunggulan Dari Tanaman Indigofera

Berikut ini adalah beberapa keunggulan atau kelebihan dari tanaman indigofera :

• Tanaman Penambat Nitrogen : Tanaman indigofera termasuk dalam kelompok tanaman legum yang memiliki kemampuan untuk menambat nitrogen bebas di udara ke dalam tanah melalui simbiosis dengan bakteri Rhizobium. Proses ini dapat meningkatkan kesuburan tanah dan memperbaiki kualitas tanah secara alami.
• Bahan Baku Pewarna Alami : Indigofera memiliki kandungan indigo, senyawa alami yang digunakan sebagai bahan baku pewarna alami untuk tekstil dan produk-produk kosmetik. Pewarna alami dari indigofera lebih ramah lingkungan dan tidak mengandung zat berbahaya seperti pewarna sintetis.
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-6965966382210129" crossorigin="anonymous"></script> <ins class="adsbygoogle" style="display:block; text-align:center;" data-ad-layout="in-article" data-ad-format="fluid" data-ad-client="ca-pub-6965966382210129" data-ad-slot="6937841616"></ins> <script> (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); </script>
• Toleran Terhadap Kondisi Lingkungan Yang Ekstrem : Beberapa spesies indigofera dapat tumbuh dengan baik di kondisi lingkungan yang kurang ideal, seperti daerah yang kering atau bergunung.
• Pemanfaatan Dalam Bidang Pertanian Dan Peternakan : Tanaman indigofera dapat dimanfaatkan dalam bidang pertanian dan peternakan sebagai tanaman pakan ternak, pengendali gulma, pupuk hijau, dan penyedia hijauan.
• Keanekaragaman Jenis : Indigofera memiliki lebih dari 700 jenis spesies yang tersebar di seluruh dunia. Hal ini membuat indigofera menjadi sumber keanekaragaman hayati yang penting untuk pelestarian lingkungan dan konservasi spesies tanaman.
• Pengembangan Sumber Daya Lokal : Tanaman indigofera dapat dikembangkan sebagai sumber daya lokal di daerah-daerah yang memilikinya. Hal ini dapat membantu meningkatkan kesejahteraan dan penghidupan masyarakat setempat.
• Potensi Ekonomi : Pengembangan industri pewarna alami dari indigofera dapat menjadi potensi ekonomi yang menjanjikan bagi negara-negara yang memiliki sumber daya indigofera yang melimpah. Selain itu, pemanfaatan indigofera sebagai sumber pakan ternak dan bahan pangan juga dapat menjadi alternatif pengembangan ekonomi lokal.

Baca Juga : Prospek Budidaya Kambing Diera Modern

Cara Budidaya Indigofera

Berikut ini adalah beberapa cara budidaya indigofera :

1. Persiapan Lahan : Persiapan lahan untuk budidaya indigofera meliputi pengolahan lahan dengan membajak atau menggemburkan tanah dan membersihkan gulma yang tumbuh. Pastikan lahan memiliki drainase yang baik dan mempunyai kelembaban yang cukup.
2. Penanaman Bibit : Tanam bibit indigofera pada lahan yang sudah disiapkan. Bibit bisa diperoleh dari biji atau stek. Pilih bibit yang sehat dan berusia kurang lebih 3-4 bulan. Jarak tanam disesuaikan dengan jenis tanaman indigofera yang ditanam.
3. Pemeliharaan Tanaman : Lakukan pemupukan secara teratur untuk memperbaiki kualitas tanah dan meningkatkan pertumbuhan tanaman. Pastikan tanaman terhindar dari serangan hama dan penyakit. Gunakan metode pengendalian organik untuk menjaga keaslian tanaman dan menghindari residu pestisida.
4. Penyiangan : Penyiangan dilakukan secara rutin untuk menjaga kebersihan lahan dan mengurangi persaingan dengan gulma. Penyiangan ini dapat dilakukan setiap 1-2 minggu sekali, tergantung pada kondisi lahan.
5. Pemangkasan : Lakukan pemangkasan secara rutin untuk memperbaiki pertumbuhan dan kualitas tanaman. Pemangkasan bisa dilakukan setelah tanaman berusia sekitar 3-4 bulan atau sesuai dengan kebutuhan.
6. Panen: Tanaman indigofera dapat dipanen setelah usia 5-6 bulan atau saat daun sudah cukup banyak dan sebagian besar telah berubah warna menjadi hijau kebiruan. Potong tanaman pada tinggi 10-20 cm di atas permukaan tanah dan kumpulkan daunnya. Selanjutnya, daun yang telah dipanen harus segera diolah.
7. Pengolahan Daun : Daun indigofera yang telah dipanen harus segera diolah untuk memperoleh indigo. Pengolahan daun indigofera meliputi fermentasi, pengendapan, pemisahan, dan pengeringan.

Indigofera SP, Sebagai Pakan Ternak Ruminansia

Indigofera sp. dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak ruminansia, seperti sapi dan domba. Tanaman ini memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi dan dapat meningkatkan kualitas pakan ternak. Beberapa keuntungan menggunakan Indigofera sp. sebagai pakan ternak ruminansia adalah :

Kandungan Protein Yang Tinggi : Indigofera sp. memiliki kandungan protein yang cukup tinggi, yaitu sekitar 18-30%. Protein ini sangat penting bagi pertumbuhan dan produksi ternak.

Kandungan Serat Yang Tinggi : Indigofera sp. juga memiliki kandungan serat kasar yang cukup tinggi, yaitu sekitar 30-50%. Serat kasar ini penting untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan ternak.

Kandungan Mineral Yang Baik : Indigofera sp. mengandung mineral yang baik bagi kesehatan ternak, seperti kalsium, fosfor, dan magnesium. Kalsium dan fosfor sangat penting bagi pertumbuhan tulang dan gigi, sedangkan magnesium penting untuk menjaga kesehatan otot.

Kandungan Antioksidan : Indigofera sp. mengandung senyawa antioksidan seperti flavonoid dan tanin, yang dapat membantu melindungi tubuh ternak dari radikal bebas dan mencegah terjadinya beberapa penyakit.

Rasa Yang Disukai Ternak : Indigofera sp. memiliki rasa yang disukai oleh ternak, sehingga dapat meningkatkan nafsu makan dan konsumsi pakan ternak.

Dalam mengolah Indigofera sp. sebagai pakan ternak ruminansia, biasanya daun dan batang tanaman yang telah dipanen dikeringkan terlebih dahulu, kemudian dicacah menjadi ukuran yang lebih kecil untuk kemudian diberikan kepada ternak. Namun, perlu diingat bahwa sebelum memberikan Indigofera sp. sebagai pakan ternak, sebaiknya dilakukan uji coba terlebih dahulu untuk menghindari risiko toksisitas akibat kandungan bahan kimia yang terkandung dalam tanaman ini.

Demikianlah beberapa cara budidaya indigofera sebagai pakan ternak. Sebelum membudidayakan indigofera, pastikan terlebih dahulu mempelajari karakteristik dan kebutuhan tumbuhan ini untuk mendapatkan hasil yang optimal.

Read More

PROSPEK TERNAK KAMBING DI ERA MODERN

Prospek Ternak Kambing di Era Modern

Kambing merupakan salah satu hewan yang mudah ditemui. Sayangnya, aroma hewan satu ini tidaklah sedap. Di sisi lain, permintaan hewan ini tidak pernah sepi, khususnya di hari-hari tertentu, seperti Hari Raya Idul Adha. Tidak heran jika prospek ternak kambing bisa menjadi salah satu ladang basah untuk Anda.

Terdapat beberapa keuntungan yang bisa Anda peroleh dari bisnis ini di antaranya :

Waktu Panen Yang Relatif Singkat

Kunci dari beternak kambing adalah telaten, sebab cara merawatnya susah-susah gampang. Bisnis ini akan semakin mudah jika dilakukan di pedesaan. Dengan masa panen setahun dengan lima indukan (2 jantan dan 3 betina) Anda bisa memanen hingga 25 ekor.

Bercita Rasa Khas dan Padat Gizi

Di tengah menjamurnya bisnis food and beverage, permintaan akan kambing terus melonjak. Sate, gulai, rendang, adalah segelintir makanan favorit yang berbahan dasar kambing. Dengan kandungan protein, lemak, dan kalori, daging kambing yang disantap sesuai aturan sangat baik untuk tubuh.

Selain daging, susu domba bisa menjadi alternatif karena kaya akan protein, lemak, kalsium, vitamin A, dan B kompleks yang hampir setara dengan ASI. Anda bisa memakai kambing etawa jika tertarik berbisnis susu.#3 Mudah Dipasarkan dan Tidak Membutuhkan Modal Banyak, Kambing adalah komoditas yang mudah diperjualbelikan. Pembeli tak segan mendatangi peternakan Anda untuk memilih sendiri.

Tidak perlu modal besar untuk memulainya. Dengan 4 sampai 5 ekor, Anda bisa mendapatkan hasil yang sesuai asalkan dirawat dengan baik. Pola perkembangbiakannya relatif cepat, sehingga bisa menjadi pertimbangan untuk berinvestasi di bisnis ini. Kambing memiliki daya jual sepanjang tahun serta menghasilkan beberapa anak yang mudah beradaptasi.

Kambing Etawa

Kambing ini memiliki perawakan yang besar.

Tinggi kambing jantan mencapai 90 cm sampai 127 cm, sementara kambing betina mencapai 92 cm. Bobotnya mencapai 91 kg untuk pejantan dan 63 kg untuk betina.

Kambing Etawa sering dijadikan sebagai penghasil susu. Rata-rata, seekor kambing bisa menghasilkan hingga 3 liter susu per hari.

Jenis Domba

Di Indonesia, domba kalah populer dengan kambing. Padahal, gizi domba jauh lebih banyak karena lebih kaya iron, vitamin B1, fosfor, dan lainnya.

Domba lebih sering digunakan sebagai makanan diet karena masih memiliki nutrisi meski tanpa lemak.

Dilihat dari pemanfaatannya, pengolahan bagian tubuh domba lebih maksimal. Sebab, bulu dan kulitnya bisa diproses menjadi benda yang bernilai jual.

Kambing Jawa

Kambing jenis ini mendominasi pasar dengan yang harga murah.

Para peternak sering memulai bisnis mereka dengan Kambing Jawa. Setelah langkah pertama dirasa sukses, mereka mulai menternak jenis lainnya.

Domba Garut

Domba Garut sering diasosiasikan sebagai domba premium. Domba ini kerap diikutkan kontes. Perawatan domba ini relatif sama dengan jenis domba lain. Hanya saja, domba ini perlu beberapa perawatan agar selalu cantik.

Domba Garut betina bisa berbobot 30-50 kg dan 60-80 kg untuk pejantan.

Kiat Sukses Bisnis Ternak Kambing

Berikut beberapa langkah yang bisa Anda lakukan agar sukses berbisnis kambing :

Perencanaan yang Matang, Sebelum berbisnis, Anda harus memiliki konsep yang jelas dari usaha Anda nanti. Termasuk mempertimbangkan tempat, anggaran, serta teknik promosi untuk memperluas pasar.

Estimasi modal awal dari ternak kambing yaitu :

1. Anak kambing @Rp 600.000 x 5 = Rp 3.000.000
2. Kandang = Rp 1.000.000
3. Pakan hijau @Rp 60.000 x 5 per bulan = Rp 300.000
4. Pakan konsentrat @ 150.000 x 5 per bulan = Rp 750.000
5. Lain-lain = Rp 1.000.000
6. Jumlah = Rp 6.050.000

Oh iya, agar lebih mudah dan tertata, buatlah anggaran dan perencanaan keuangan menggunakan Aplikasi Finansialku yang bisa diunduh melalui Google Play Store.

Kandang Ternak Kambing yang Nyaman

Kandang kambing bisa dibuat dengan sederhana, sebab kambing bisa dibiarkan bebas dengan cara digembala.

Desain kandang dibuat panggung dengan kolong setinggi 1 meter yang diberi terpal agar kotoran tidak mencemari tanah.

Usahakan terpal tersebut mudah dibersihkan atau tersambung dengan tempat pembuangan kotoran.

Pertimbangkan pula luas kandang dengan jumlah kambing di dalamnya. Idealnya, jarak kandang dan perumahan minimal 10 meter agar tidak mengganggu.

Jelang Hari Raya Idul Adha, Berapa Perkiraan Harga Hewan Qurban Sapi Limosin dan Kambing - Finansialku 02

Baca Juga : Ternak Ayam Petelur Modal Kecil Menguntungkan

Pembibitan Kambing

Ciri-ciri kambing yang bisa dijadikan bibit yaitu :

• Berumur 8 hingga 12 bulan.
• Memiliki bulu bersih mengkilap.
• Garis pinggang dan punggung lurus.
• Tidak cacat, tidak buta, serta memiliki hidung dan anus yang bersih.
• Pakan Ternak Kambing Berkualitas

Jenis makanan sangat berpengaruh terhadap kualitas panen nantinya.

Umumnya, makanan kambing adalah rumput dan daun-daunan yang telah dijemur 2-3 jam. Untuk memaksimalkan tumbuh kembang kambing, diperlukan makanan konsentrat seperti bekatul, ampas tahu, atau singkong cacah yang cocok untuk proses penggemukan karena kaya gizi. Pemberian dua jenis makanan ini harus dilakukan dengan seimbang karena pencernaan kambing berfungsi lebih baik untuk tanaman. Beri 2x makan, pukul 08.00 pagi dan pukul 15.00 sore. Untuk meningkatkan kualitas, suntikan juga vitamin.

Jangan Ragu Memulai Bisnis Ternak Kambing

Ternak kambing bisa menjadi sumber penghasilan yang menjanjikan. Jika Anda serius menggarapnya, bisnis ini bisa membantu mengumpulkan pundi-pundi uang. Dengan permintaan pasar yang sangat tinggi, Anda bisa tetap bertahan, dengan catatan jika mempertahankan kualitas produk. Anda juga tentunya harus mengelola keuangan pribadi dan bisnis agar usaha dan kerja keras Anda dalam membangun ternak kambing ini tidak berakhir sia-sia.

Ada taktik khusus yang harus Anda ketahui, lewat e-book Finansialku yang bisa diunduh secara GRATIS hanya dengan mengunduhnya lewat tombol di bawah ini sekarang!

Produk Pertanian :

PGPR                                             Harga    Rp. 25.000/Liter

Fish Amino Acids                          Harga    Rp. 25.000/½Liter

Brown Rice Vinegar                      Harga    Rp. 50.000/Liter

Coryn Bacteria                               Harga    Rp. 30.000/½Liter

Bio-Pestisida                                  Harga    Rp. 30.000/Liter

Bio-Polymixa                                 Harga    Rp. 30.000/Liter

Bio-Tricoderma                              Harga    Rp. 50.000/Kg

Mikoriza                                         Harga    Rp. 50.000/Kg

Waiting Agen                                  Harga    Rp. 30.000/Liter

Madam Sulfur                                 Harga    Rp. 30.000/Liter

Produk Peternakan :

Probiotik EXTRA 99 PLUS      Harga Rp. 20.000/Liter

Oriental Herbal Nutrien             Harga Rp. 25.000/Liter

Dekomposer EXTRA 88            Harga Rp. 25.000/liter

Enzim                                         Harga Rp. 30.000/Liter

Desinfektan                                 Harga Rp. 20.000/Liter

CV. Griya Tani Indonesia

Office Address :

D/a : Jl. K Mustajib RT 001/002 Kel Kunir Kec Dempet Kab Demak Jawa Tengah 59573 

Kontak Person

WhatsApp Messenger 

Facebook 

Read More

PROGRAM PEMBESARAN DOD BEBEK PETELUR YANG BAIK DAN BENAR

Hallo..... Sedulur Ternak, Assalamu'alaikum Wr. Wb.

Berjumpa kembalii dengan kami semoga sedulur semua tidak bosan ya...? Begitu Juga kami tidak akan pernah bosan untuk menyajikan informasi seputar dunia Peternakan. Kali ini Kami akan menyajikan informasi tentang Tata Cara Budidaya Bebek Petelur. semoga sedikit pengalaman yang kami bagikan ini bermanfaat untuk sedulur Ternak yang ingin memulai usaha budidaya bebek petelur ini. langsung saja kita ke materi pembahasan.

Bila Anda ingin membudidayakan bebek petelur, yang wajib kita ketahui adalah, ada beberapa tahapan pemeliharaan yang perlu diperhatikan. Mulai dari pemeliharaan DOD umur sehari, program perawatan, program pembesaran, Jenis kandang yang digunakan, pemberian pakan, minuman dan pemasaran saat panen. Dengan pemeliharaan yang baik dan optimal tentunya akan mendukung pertumbuhan DOD yang baik, sehingga dapat menghasilkan produkksi yang bagus, entah itu jenis pedagiing atau petelur.

Jika bibit bebek petelur yang kita budidayakan agar menghasilkan telur tentunya jenis bebek betina yang harus kita pelihara. Ada beberapa jenis bebek petelur yang unggul dalam produktifitasnya. Seperti contoh sebagai berikut ini :

1. Bebek Betina Mojosari
2. Bebek Alabio
3. Bebek Cirebon atau Rambon
4. Bebek Khaki Champabel
5. Bebek Magelang
6. Bebek Tegal
7. Bebek Bali
8. Bebek Buff Duck
9. Bebek Indian Runner

Dalam memulai ternak bebek petelur tentunya peternak sendiri yang dapat menentukan jenis bebek manakah yang akan dibudidayakan sebagai penghasil telur. Untuk bebek yang tim hobiternak sarankan sebaiknya beternak bebek petelur jenis betina mojosari. Karena produktifitas telur yang dihasilkan pun relatif tinggi, serta harga bibitnya juga terjangkau. Mendapatkan bibit bebek betian mojosari ini tidaklah sulit, kami dari hobiternak juga menyediakan DOD Bebek Mojosari usia baru saja menetas.

Apa itu Bebek Betina Mojosari ?

Bebek Mojosari merupakan salah satu jenis bebek yang unggul dalam produktifitas telurnya. Asal mula bebek mojosari ini merupakan persilangan antara Bebek Jawa dengan Bebek Liar (mallard) yang berasal dari desa Modopuro, Kecamatan Mojosari, Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur. Untuk penyebaran bebek mojosari tersebut sudah sampai ke seluruh wilayah Indonesia, seperti Pulau Kalimantan, Sulawesi, Nusa Tenggara Timur, Jawa, Sumatra dan Papua. Pada postur tubuh bebek ini memiliki bentuk tubuh yang ramping yang menyerupai botol. Untuk warnanya sendiri berwarna kecoklatan. Sedangkan untuk bobotnya masing – masing jenis  kelamin memiliki standar bobot yang relatif sama yakni berkisar 1, 6 – 1, 7 kg per ekornya. 

Memiliki jumlah produksi telur sebanyak 90 – 95 % atau sekitar 230 – 250 butir per tahun. Untuk bobot telur per butirnya mencapai 65 – 70 gram.
Bebek petelur mojosari ini akan mulai memasuki usia bertelur ketika memasuki 22 – 24 minggu. Dan memiliki lama produksi sekitar 3 tahun.

Bebek ini biasanya banyak diternak pada daerah pegunungan yang sejuk dan dingin, tetapi tidak menutup kemungkian dapat diternak di daerah dataran rendah. Cara ternak bebek agar menghasilkan hasil yang maksimal bisa dilakukan dengan dua cara yakni dengan cata intensif dan ekstensif. Tetapi alangkah baiknya jika dalam pemeliharaan bebek petelur ini menggunakan cara ekstensif. Bebek mojosari apabali dipelihara dengan sistem angon atau dilepas liarkan disawah akan berefek pada produktifitas telurnya.

Produkltifitas bebek akan menjadi menurun skitar 130 butir saja per tahunnya. Jadi, sebaiknya peternak tetapa memelihara bebek mojosari dengan sistem instensif yakni tetap dikandangkan agar produktifitas tetap baik rata – rata 265 butir per tahun.

Bagaimana Cara Ternak Bebek Untuk Pemula ?

Saat ini beternak bebek merupakan kegiatan yang banyak diminati oleh masyarakat, baik masyarakat pedesaaan maupun perkotaan. Cara ternak bebek yang baik dan memberikan keuntungan peternak harus mempelajari menejemen pemeliharaan yang tepat dan sesuai. Dimulai dari masa anakan, remaja hingga masa bertelur.

Selain itu peternak juga harus selalu memperhatikan dalam hal pemberian pakan. Pakan yang diberikan untuk ternak bebek mojosari juga harus mengandung gizi yang sesuai untuk pertumbuhan. Lalu bagai mana cara beternak bebek yang baik bagi pemula ? Mari kita pelajari bersama, berikut penjelasannya

Merawat DOD yang Baru Saja Tiba di Kandang

DOD Bebek atau bibit bebek yang baru saja menetas, ternyata masih memiliki cadangan makanan didalam tubuhnya. DOD Bebek ini dapat tahan makan dan minum selama tiga hari. Anakan bebek yang telah memeasuki usia satu hari keatas harus segera mendapatkan perawatan yang baik.

Perawatan ini bertujuab agar bebek terhindar darui serangan penyakit. Setelah DOD Bebek Mojosari Petelur sampai dikandang,istirahatkan sejenak sekitar 30 menit, hal ini bertujuan agar DOD dapat menyesuaikan engan lingkungan barunya.

DOD Mojosari Usia Baru Saja Menetas
Setelah beristirahat sejenak, peternak dapat memberikan ramuan atau minuman yang diberi larutan gula jawa. Setelah itu peternak dapat memberikan pakan DOD bebek tersebut.

Persiapan Kandang untuk DOD Bebek Petelur
Kandang yang digunakan untuk pemeliharaan DOD dapat berupakan kandang boks atau kandang panggung. Biasanya peternak menggunakan model kandang tersebut dengan berbahan kawat ram. Untuk lantai kandang pun juga demikian, menggunakan kawat ram yang diberikan alas halus. Tujuan penggunaan lantai beralaskan kawat ram ini agar kotoran bebek dapat langsung jatuh ke bawah, sehingga kaki bebek tetap bersih. Tetapi tidak menutup kemungkinan bahwa mereawat DOD bebek juga dapat menggunakan tipe kandang postal. 

DOD Mojosari Petelur

DOD Bebek Mojosari yang dipelihara dengan sistem kandang tipe Postal
Sebelum kandang digunakan alagkah baiknya jika dilakukan penyemprotan menggunakan disinfektan. Hal ini bertujuan untuk mematikan kuman dan bakteri. Kemudian peternak bisa meletakan induk buatan dengan alat pemanas dari lampu listrik. Biasanya lampu tersebut berupa lampu bohlam dengan ukuran 5 watt. Pengunaan lampu listrik tersebut diharapkan sampai bebek menginjak usia 3 minggu. Karena pada usia tersebut bebek masih rentan terhadap suhu udara yang dingin.

Aturan Penggunaan Lampu pada DOD Bebek :

• Usia Bebek Minggu Pertama Dengan Suhu 32 Derajat
• Minggu Kedua Dengan Suhu 27 Derajat
• Minggu ketiga Sengan Suhu 21 Derajat

Untuk mengetahui suhu yang sesuai dengan anakan bebek, peternak dapat menetahuinya dari penyebaran anak itik dibawah alat pemanas. Apabila suhu didalam kandang terlalu dingin, maka DOD bebek akan mengumpul didbawah alat pemanas atau lampu. DOD bebek akan berdesak – desakan sehingga terlihat bertumpuk. Bila suhu terlalu panas, DOD akan menyebar menjauh dari lampu pemanas.

Sedangkan jika keadaan suhu  atau alat pemanas sesuai dengan suhu tubuh, maka DOD akan menyebar secara merata di bawah alat pemanas. Setelah adanya pemasangan lampu sebagai penghangat, peternak bisa meletakan wadah pakan dan minum didalam kandang.

Usahakan agar peternak dapat mengatur jarak antar tempat pakan. Hal tersebut bertujuan untuk mengantisipasi berkumpulnya anak bebek dalam satu tempat karena bisa mengakibatkan anak bebek berebut makanan.

Kandang Bebek Mojosari
Salah satu contoh bentuk kandang Bebek Mojosari untuk anakan
Kepadatan dalam satu kandang dapat berisi sekitar 20 – 25 ekor per meter persegi untuk usia DOD bebek 0 – 4 minggu. Sedangkan untuk usia bebek 5 – 8 minggu, kepadatan bebek dapat dikurangi menjadi 10 – 15 ekor per meter persegi.

Pengurangan jumlah tersebut bertujuan untuk memberikan ruang gerak yang luas bagi pertumbuhan DOD bebek. Setelah bebek dod berumur 21 hari, kita perlu memindahkan ke kandang yang lebih besar. Kandang yang sesuai adalah kandang ren yang mempunyai penyekat yang bisa dibongkar pasang.

Pada umur 2 bulan penyekat sudah dapat dilepaskan dan bebek mulai diumbar dikandang yang lebih besar. Saat berumur 3 bulan bebek dapat diumbar keluar kandang. Saat itu tubuh bebek sudah cukup kuat berjalan mencari makan sendiri. Sebulan kemudian, bebek dikembalikan ke kandang untuk pembesaran dan persiapan memasuki masa bertelur.

Pemeliharaan Bebek Dara hingga Bebek Dewasa 

Setelah anak bebek berusia 5 – 20 minggu atau sekitar 5 bulan, peternak perlu memindahkan ke kandang yang lebih besar. Kandang yang sesuai adalah kandang ranch. Pemeliharaan bebek usia dara ini bertujuan untuk memdapatkan bebek petelur yang berkualitas. Bagian dalam kandang ranch ini dibagi menjadi dua bagian, yakni kandang umbaran dan kandang untuk bertelur dan beristirahat. Pada bagian kandang yang beratap, lantainya perlu diberikan alas berupa sekam, jerami kering, atau serbuk gergaji.

Dalam pemberian alas tersebut sebaiknya peternak dapat memberikan campuran pasir dan kapur. Kegunaan pasir tersebut berfungsi untuk menyerap air sehingga lantai kandang tidak menjadi lembab, sedangkan kapur berfungsi untuk menyerap amoniak yang timbul dari kotoran bebek. 

Pemberian alas tersebut memiliki perbandingan 1:2:5, untuk pasir, kapur, sekam, serbuk, gergaji, dan jerami dengan ketebalan 20 cm. Alas kandang tersebut sebaiknya dilakukan pembalikan secara teratur sehingga lantai kandang tetap dalam keadaan kering dan tidak basar.

Pemeliharaan Bebek Remaja 

Bagian kandang tertutup digunakan untuk tempat beristirahat dimalam hari dan bertelur dipagi hari Sera berlindung dari sengatan matahari di kala siang dan berlindung dikala hujan. Sedangkan pada bagian kandang umbaran merupakan tempat bebek untuk minum, makan dan bermain. Bagian kandang ini juga perli diberikan kolam atau saluran air sebagai tempat minum atau mencelupkan kepala dan badannya.

Memasuki Masa Bertelur 

Pemeliharaan dan perawatan masa remaja pada saat persiapan menjelang masa bertelur merupakan fase yang penting. Masa tersebut disebut sebagai maes. Masa maes bermula saat bebek belajar bertelur pertama kali hingga menjelang gugur bulu yang pertama. Bebek akan mulai berproduksi telur ketika memasuki usia 23 minggu. Tipe kandang yang cocok untuk bebek siap bertelur yakni kandang ranch, sama seperti pemeliharaan bebek dara menuju dewasa. Perbedaannya dengan kandang bebek dara yakni didalam kandang disiapkan tempat untuk bertelur yang berfungsi sebagai sarang.

Pembuatan sarang ini terbuat dari sekam, sekam tersebut bersifat luak dan tidak merusak telur. Perlu diketahui juga bahwa kebersihan kandang juga harus diperhatikan dengan baik. Seperti kebersihan tempat makan, minum dan lantai. Bebek akan memasuki masa – masa bertelur pukul 03.00 – 09.00 pagi. Pada jam – jam tersebut usahakan agar peternak tidak mengeluarkan bebek untuk keluar kandang.

Produktifitas telur bebek akan semakin meningkat jika menejemen pemeliharaan dalam hal pakan tercukupi dengan baik, Masing – masing bebek ternyata mempunyai perbedaan dalam memulai masa bertelur. Pada awalanya produksi telur belum stabil. Dari pemeliharaan 100 ekor, jumlah produksi 300 butir per hari yang dihasilkan. Tetapi sebulan kemudia produksi telur bebek akan mengalami peningkatan , dari 100 ekor dapat bereproduksi 75 – 80 butir per tahun.

Perawatan Bebek Masa Gugur Bulu atau Mabung 

Menjelang gugur bulu yang pertama, peternak dapat mulai menyeleksi bebek yang dapat digunakan untuk petelur. Bebek yang belum pernah bertelur sampai gugur bulu pertama dapat segera dipisahkan dan dapat dijadikan sebagai bebek penghasil daging atau bisa dijual sebagai bebek afkiran. Bebek yang memenuhi syaratlah yang dijadikan sebagai penghasil telur. Pada saat bebek berumur 10 – 12 bula maka produktifitas telur bebek akan menurun. Hal tersebu akan menjadi tanda bebek akan mengalami masa gugur bulu tahap pertama.

Setiap bebek tentu tidak sama dalam melewati masa rontok bulu. Bila peternak menginginakan bebek yang diternakkan bersamaan dalam rontok bulu maka pada saat bebek berusia 10 bulan perlu dipusakan selama 3 hari atau tidak diberikan makan. Selama 3 hari tersebut bebek hanya diberi minuman hingga bebek menjadi lemas dan bulunya mulai rontok.

Gambaran Bebek atau Itik yang sedang mengalami rontok bulu atau mabung

Setelah memasuki hari ke – 4 barulah bebek dapat diberi pakan sedikit demi sedikit. Jatah pemberian pakan tersebut hanya 1/4 porsi yang bias diberikan, hari ke – 6 sebanyak 3/4 dan hari ke – 7 baru sesuai porsi yang sebenarnya. Kemudian bebek akan kembali gemuk dan bulunya serentak akan rontok.

Selanjutnya pakan bebek dapat ditambahkan karbohidrat sedikit demi sedikit. Contoh pakan yang mengadung karbohidrat ada nasi kering, gabah dan jagung. Setelah berusia 3 minggu dari masa rontok bulu bebek akan mulai memproduksi telur kembali dengan stabil, berkisar 80 – 90 %.Dengan dilakukannya puasa tersebut akan mempercepat masa bertelur kembali. Jika tidak maka bebek bisa bertelur kembali dalam jangka waktu 3 bulan.

Pemberian Pakan yang sesuai untuk ternak Bebek Petelur 

Pakan merupakan kebutuhan utama yang dibutuhkan untuk bebek. Pemberian pakan yang baik serta berkualitas akan menghasilkan hasil ternakkan yang unggul dalam produksi. Tanpa adanya pakan yang cukup, produksi telur bebek juga tidak akan sesuai dengan target maksimal. Biaya yang dikeluarkan peternak untuk kebutuhan pakan berkisar 60 – 70 %.

Besarnya biaya yang dikeluarkan petenak ini menunjukan bahawa pakan sangat menentukan keberhasilan peternak dalam budidaya bebek. Fungsi utama dari pemberian pakan yakni sebagai sumber penghasil energi. Energi tersebut akan menghasilkan zat – zat gizi yang tentunya akan dipergunakan untuk memenuhi kebutuhan pokok bebek dalam memproduksi telurnya. Adapun zat – zat gizi yang dibutuhkan untuk bebek diantaranya ada :

• Karbohidrat
• Protein
• Lemak
• Air
• Vitamin
• Mineral

BekaBekatul dapat di berikan untuk Bebek bila sudah berusia diatas 1 bulan bekatul dapat di berikan untuk ayam JOPER bila sudah berusia diatas 1 bulan

Bekatul dapat di berikan untuk Bebek bila sudah berusia diatas 1 bulan, Secara umum bentuk fisik bahan pakan untuk bebek terbagi menjadi beberapa point dibawah ini :  

Bahan Pakan Butiran : Kacang – kacngan, jagung, sorgum, gabah dan lain – lain
Bahan Pakan Tepung : tepung ikan, tepung tulang, dedak halus, dan lain sebagainya

Bahan Pakan Cairan

Perlu diketahui juga bahwa pemberian pakan pada bebek juga harus disesuaikan dengan usia bebek. Untuk pemberian pakan bebek peteur seperti mojosari ini, dibagi menjadi 3 pola pemberian. Diantaranya adakah sebagai berikut ini

• Pemberian pakan fase strater (DOD / Bibit bebek) : 1 – 4 minggu
• Pemberian pakan fase grower (bebek remaja) : 5 – 22 minggu
• Pemberian pakan fase layer (bebek dewasa) : 22 – 144 minggu

Salah satu pakan yang bisa di berikan untuk bebek petelur yaitu konsentrat

Pakan dengan kandungan protein tinggi sangat dibutuhkan karena digunakan untuk pertumbuhan jaringan tubuh. Bila kebutuhan pakan fase strater tidak terpenuhi dengan baik maka pembentukan dan pertumbuhan jaringan tubuh seperti : kulit, tulang, daging dan otot akan berjalan dengan baik.

Demikian cara pemeliharaan bebek petelur mulai dari usia bebek DOD hingga masa bertelur. Hal tersebut perlu diketahui bagi peternak agar produktifitas telur bebek dapat meningkat. Bagi Anda yang ingin beternak bebek petelur mojsari, kami dari hobiternak.com menyediakan DOD Bebek Peking, Bebek Hibrida, Bebek Lokal Jantan, dan DOD Lokal Mojosari. 

Produk Pertanian :

PGPR                                             Harga    Rp. 25.000/Liter

Fish Amino Acids                          Harga    Rp. 25.000/½Liter

Brown Rice Vinegar                      Harga    Rp. 50.000/Liter

Coryn Bacteria                               Harga    Rp. 30.000/½Liter

Bio-Pestisida                                  Harga    Rp. 30.000/Liter

Bio-Polymixa                                 Harga    Rp. 30.000/Liter

Bio-Tricoderma                              Harga    Rp. 50.000/Kg

Mikoriza                                         Harga    Rp. 50.000/Kg

Waiting Agen                                  Harga    Rp. 30.000/Liter

Madam Sulfur                                 Harga    Rp. 30.000/Liter

Produk Peternakan :

Probiotik EXTRA 99 PLUS      Harga Rp. 20.000/Liter

Oriental Herbal Nutrien             Harga Rp. 25.000/Liter

Dekomposer EXTRA 88            Harga Rp. 25.000/liter

Enzim                                         Harga Rp. 30.000/Liter

Desinfektan                                 Harga Rp. 20.000/Liter

CV. Griya Tani Indonesia

Office Address :

D/a : Jl. K Mustajib RT 001/002 Kel Kunir Kec Dempet Kab Demak Jawa Tengah 59573 

Kontak Person

WhatsApp Messenger 

Facebook 

Read More

JENIS PAKAN TERNAK DAN KANDUNGAN NUTRISINYA

SAUNG TERNAK MANDIRI - Pentingnya menguasai ilmu pakan ternak demi kesuksesan usaha peternakan yang kita lakukan. Bagi seorang peternak, bisa dikatakan sukses ketika berhasil membangun peternakan yang besar, memiliki hewan ternak yang banyak, dan memiliki hasil yang besar. Apakah pernyataan tersebut bagi Anda benar?

Memang untuk beternak tidaklah semudah yang kita lihat. Butuh pengetahuan, pengalaman, dan ketekunan, sebagai seorang peternak tentunya kita akan memberikan yang terbaik pada peternakan yang kita milikinya. Agar kita dapat menjalankan peternakan dengan lebih baik, berkembang dengan pesat dan mendapatkan hasil seperti yang kita inginkan.

Terlepas dari pengalaman yang dimiliki, bagi seorang peternak ulung maupun peternak pemula, satu hal yang tidak dapat dinomor duakan adalah pengetahuan tentang pakan ternak. Karena hal ini sangat berpengaruh bagi pertumbuhan dan perkembangan hewan ternak Anda.

Dengan pengetahuan pakan yang tepat, maka peternak dapat fokus pada apa yang ingin ditingkatkan, ingin mempercepat pertumbuhan hewan ternak, penggemukan, atau memaksimalkan dan menjaga kualitas dari hasil hewan ternak tersebut.

BAHAN PAKAN TERNAK

Memang banyak jenis bahan makanan yang dapat digunakan untuk pakan ternak. Tetapi secara umum, bahan pakan ternak dibagi menjadi 5 jenis, pakan kasar, pakan penguat/ konsentrat, mineral, vitamin, dan pakan tambahan.

Bahan Pakan Kasar

Pakan kasar adalah pakan yang bervolume besar tetapi berat dari setiap unit volume-nya rendah. Makanan yang termasuk bahan pakan kasar dapat berasal dari hijauan, antara lain :

Rumput, bisa rumput lapangan, rumput tanaman, rumput grinting, rumput benggala, rumput kolonjono, rumput tuton.

Daun leguminos.

Sisa hasil panen seperti jerami, baik jerami padi, jerami kedelai, jerami jagung, maupun jerami kacang tanah.

Pakan ternak yang berasal dari hijauan memiliki kandungan serat kasar sekitar 18% tetapi memiliki kandungan energi yang rendah. Hijauan yang menjadi sumber nutrisi yang baik adalah hijauan yang mengandung protein kasar sebanyak 20 % total bahan kering seperti leguminosa/ kacang – kacangan.

Sedangkan, pakan dari sisa hasil panen seperti jerami, hanya memiliki kandungan protein kasar sekitar 3 – 4 % bahan kering. Dari pakan hijau – hijauan yang berasal dari daun dan rumput yang berkualitas, hewan ternak seperti sapi hanya dapat berproduksi 70% dari kemampuan seharusnya.

Namun bagaimanapun juga, pakan kasar sangat diperlukan untuk hewan ternak ruminansia karena memiliki serat kasar tinggi yang dibutuhkan untuk merangsang rumen serta menentukan kadar lemak susu.

JENIS RUMPUT UNGGULAN UNTUK PAKAN TERNAK HIJAUAN

Rumput Gajah

Rumput gajah toleran terhadap berbagai macam jenis tanah. Rumput gajah dapat tumbuh dari dataran rendah hingga dataran tinggi, yang tahan terhadap lingkungan sedang, serta curah hujan yang cukup, suka dengan tanah lempung yang subur, tetapi tidak tahan terhadap genangan.

Rumput Benggala

Rumput jenis ini memiliki ciri – ciri bersifat perennial, batangnya kuat dan tegak, serta membentuk rumpun dengan akar membentuk serabut dalam. Memiliki bunga berwarna hijau atau keunguan.

Rumput benggala tumbuh di daerah dataran rendah sampai dataran tinggi 0 – 1200 meter di atas permukaan laut.

Rumput Raja

Pengembangan rumput raja biasanya dilakukan dengan stek batang atau pols dan mampu tumbuh dengan baik pada daerah dengan tanah yang ringan sampai berat. Rumput raja mampu hidup dan tumbuh di dataran dengan ketinggian 0 – 3000 meter di atas permukaan air laut dengan curah hujan tahunan sebesar 1000 meter atau lebih.

Ciri – ciri rumput raja antara lain, berdaun tunggal, batang berbentuk persegi dan silindris, berakar serabut, dan tumbuh di daerah yang kering. Memiliki struktur daun yang kasar, batang keras dan tebal. Bentuk daunnya panjang, dengan permukaan daun yang luas.

Rumput Meksiko

Seperti namanya, rumput ini berasal dari Mexico dan Amerika Tengah. Yang dapat hidup di daerah tropis yang basah dan juga di daerah subtropis dengan tanah berair. Serta memiliki ciri daun yang lebih lebar dari rumput jenis lain, dengan panjang daun sekitar 1,5 meter dan memiliki lebar daun sekitar 10 centimeter.

Rumput meksiko dapat tumbuh dengan baik pada daerah yang memiliki tanah dengan struktru sedang ataupun berat, dengan ketinggian sampai 1200 meter di atas permukaan air laut. Serta curah hujan 2000 meter per tahunnya.

Rumput Setaria

Rumput setaria atau sering juga dikenal dengan nama Rumput Golden Timothy yang berasal dari Afrika dan memiliki siklus hidup parenial. Cirinya tumbuh membentuk rumpun yang kuat dan lebat, dengan daun yang lebar dan sedikit berbulu pada bagian permukaan atasnya.

Rumput Setaria kalau sudah berumur cukup dewasa, maka dapat tumbuh hingga mencapai ketinggian 180 centimeter. Memiliki karakter yang tahan terhadap lingkungan kering maupun bergenang. Dapat hidup pada dataran dengan ketinggian 1000 kaki, dengan curah hujan 25 inchi/ tahunnya.

Oh ya, untuk mempermudah pemberian pakan rumput sapi, sebaiknya menggunakan mesin pencacah aneka rumput untuk mengecilkan ukuran rumput. Manfaatnya sapi akan mudah mencerna rumput yang akan dikonsumsi.

Pakan Penguat (Konsentrat)

Pakan penguat atau disebut juga konsentrat adalah pakan ternak yang memiliki kandungan serat kasar rendah, dibawah 18%. Nutrisi utama dari pakan konsentrat berupa energi dan protein. Ada dua perbedaan konsentrat, yakni konsentrat sebagai sumber energi dan sebagai sumber protein.

Konsentrat sumber energi adalah konsentrat yang memiliki kadar protein kurang dari 20%. Sebaliknya, konsentrat sumber protein adalah konsentrat yang memiliki kadar protein di atas 20%. Konsentrat merupakan suatu bahan pakan ternak yang diberikan bersamaan dengan bahan pakan ternak lainnya untuk meningkatkan kandungan gizi pakan ternak yang dicampurkan sebagai pakan pelengkap.

Perternak sapi perah, agar dapat menjaga produksi susu sapi, pakan ternak yang diberikan harus sebagian besar dari pakan ternak konsentrat. Karena sapi yang hanya diberikan pakan ternak dari hijauan akan memproduksi susu 30% lebih rendah dari sapi yang diberikan pakan ternak hijauan yang juga ditambahkan dengan pemberian pakan ternak konsentrat.

Sebab, sapi tidak mampu menampung pakan kasar sesuai dengan energi yang dibutuhkan. Karenanya, untuk mencukupi energi, maka diperlukanlah tambahan pakan konsentrat. Pakan konsentrat bisa berasal, Dari hewan :

• Tepung Daging
• Tepung Daging dan Tulang
• Tepung Darah
• Tepung Bulu
• Tepung Cacing

Hasil sampingan pengolahan ikan, yaitu tepung ikan

Hasil sampingan pengolahan susu seperti lemak susu dan bubuk susu skim.

Untuk pakan ternak konsentrat yang berasal dari hewan ditandai dengan protein kualitas tinggi yang jumlahnya relatif banyak, serta kandungan mineral yang cukup tinggi juga. Mengandung protein lebih dari 47%, mineral Ca lebih dari 1%, P lebih dari 1,5%, dan serat kasar kurang dari 2,5%.

Dari tumbuhan :

Hasil panen pertanian seperti kedelai, kacang hijau, jagung, dan yang lainnya.

Sisa industri pertanian seperti bungkil kelapa/ kelapa sawit, bungkil wijen, bungkil kedelai, biji palm, biji karet, ampas tahu, dedak sekam padi, dan yang lainnya.

Pakan ternak konsentrat memiliki kandungan energi dan protein yang tinggi. Kelompok yang memiliki kandungan terbanyak seperti jagung, biji – bijian, sorghum, yang SE dan TDN yang tinggi, serat kasar yang rendah, kandungan protein kasar sedang, serta kandungan mineral yang bervariasi.

Pakan ternak konsentrat yang berasal dari tumbuhan memiliki kandungan protein 47%, mineral Ca kurang dari 1%, P kurang dari 1,5 %, dan serat kasar yang lebih dari 2,5%.

Agar dapat sesuai sasaran yang diinginkan, maka penggunaan pakan ternak konsentrat harus memperhatikan 2 hal berikut ini:

Pemberian pakan ternak konsentrat harus memperhatikan kebutuhan nutrisi hewan ternak, jangan sampai pemberian pakan ternak konsentrat terlalu berlebihan karena konsentrat hanyalah penguat atau pakan tambahan untuk mencukupi kebutuhan nutrisi saja.

Pemberian pakan ternak konsentrat harus sesuai dengan imbangan jumlah produksinya, susu ataupun daging.

Bahan Pakan Fermentasi

Bahan Pakan fementasi adalah hasil dari proses amoniasi, atau sering juga disebut sebagai peragian/pemerana. Tujuan pembuatan pakan fermentasi adalah untuk memaksimalkan pengawetan kandungan gizi pada pakan hijauan ataupun bahan pakan lainnya agar dapat disimpan dalam waktu yang lama dan tanpa mengurangi jumlah nutrisinya.

Kebutuhan gizi dan nutrisi yang tercukupi, maka banyak efek positif yang didapatkan. Kualitas hewan ternak yang semakin baik yang sudah pasti akan berdampak pada nilai jual hewan ternak.

Dengan menggunakan metode fermentasi, maka penyediaan pakan ternak akan lebih efisien. Adapun ciri – ciri dari pakan fermentasi yang sudah jadi, seperti ada peningkatan suhu, ada perubahan warna, dan menjadi lebih lapuk/ empuk.

Untuk tahu lebih lengkap tentang pakan ternak fermentasi, bagaimana cara membuat pakan ternak fermentasi sendiri, dan bagaimana pula cara tepat memberikannya pada hewan ternak Anda, bisa kunjungi artikel Fermentasi Pakan Ternak.

Sumber Mineral

Mineral atau zat – zat garam sangat dibutuhkan untuk hewat ternak perah. Zat anorganik seperti : Kalsium, Kalium, Zat besi, Fosfat, Natrium, Magnesium, dan yang lainnya adalah macam – macam zat yang dibutuhkan oleh tubuh hewan ternak.

Tambahan mineral memang dibutuhkan sebagai tambahan pada beberapa pakan ternak, tetapi tidak semua, karena sebagian besar mineral tersebut dapat diperoleh dari bahan – bahan makanan ternak yang diberikan. Maka dari itu sangat penting untuk mengetahui kandungan dari pakan ternak yang diberikan, apakah sudah mencukupi kebutuhan mineral hewan ternak atau tidak.

Sumber Vitamin

Vitamin sangat penting untuk mengoptimalkan pertumbuhan, dan menjaga fungsi alami dari sistem tubuh hewan ternak.

Ada dua 2 kelompok vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh hewan ternak, yaitu vitamin yang larut dalam air diantaranya vitamin B kompleks, B6, B12, C, biotin, kholin, inondol, niacin. Dan vitamin yang larut dalam lemak seperti vitamin, A, D, E, dan K.

Memang vitamin hanya sedikit yang dibutuhkan, tetapi hal ini sama sekali tidak boleh diabaikan karena tidak semua bahan pakan ternak mengandung vitamin yang lengkap, mengingat resiko dari hewan ternak yang jika kekurangan vitamin maka dapat mengakibatkan tubuh hewan ternak lemah, sakit – sakitan, dan bahkan kematian.

Bahan Pakan Tambahan

Adalah pakan yang digunakan hanya sebagai tambahan dan bukanlah untuk konsumsi pokok bagi hewan ternak. Pakan tambahan yang dimaksudkan adalah produk yang tidak bernutrisi, namun berguna untuk menjaga kesehatan, mencegah penyakit, ataupun menyembuhkan hewan ternak. Diantaranya, antibiotik, anti toksin, obat cacing, hormon, dan yang lainnya.

Pada pemberian antibiotik sendiri, dimaksudkan untuk memodifikasi keseimbangan bakteri yang berada dalam saluran pencernaan hewan ternak. Keseimbangan antara bakteri yang menguntungkan dan bakteri yang merugikan akan mencegah terjadinya penurunan produksi ternak. 

Setelah mengetahui 5 jenis bahan pakan ternak di atas, semoga bisa bermanfaat dan menjadi informasi tambahan untuk Anda para peternak yang belum begitu paham dengan jenis – jenis pakan ternak.

Nah, jika Anda ingin lebih tahu tentang jenis pakan ternak sapi apa saja yang dapat meningkatkan pertumbuhan, perkembangan, serta penggemukan sapi dengan cara dan pemahaman yang tepat, Anda bisa mempelajarinya di artikel Pakan Ternak Sapi.

Demikian Penjelasan tentang Bahan Pakan dan kandungannya.

Produk Pertanian :

PGPR                                             Harga    Rp. 25.000/Liter

Fish Amino Acids                          Harga    Rp. 25.000/½Liter

Brown Rice Vinegar                      Harga    Rp. 50.000/Liter

Coryn Bacteria                               Harga    Rp. 30.000/½Liter

Bio-Pestisida                                  Harga    Rp. 30.000/Liter

Bio-Polymixa                                 Harga    Rp. 30.000/Liter

Bio-Tricoderma                              Harga    Rp. 50.000/Kg

Mikoriza                                         Harga    Rp. 50.000/Kg

Waiting Agen                                  Harga    Rp. 30.000/Liter

Madam Sulfur                                 Harga    Rp. 30.000/Liter

Produk Peternakan :

Probiotik EXTRA 99 PLUS      Harga Rp. 20.000/Liter

Oriental Herbal Nutrien             Harga Rp. 25.000/Liter

Dekomposer EXTRA 88            Harga Rp. 25.000/liter

Enzim                                         Harga Rp. 30.000/Liter

Desinfektan                                 Harga Rp. 20.000/Liter

CV. Griya Tani Indonesia

Office Address :

D/a : Jl. K Mustajib RT 001/002 Kel Kunir Kec Dempet Kab Demak Jawa Tengah 59573 

Kontak Person

WhatsApp Messenger 

Facebook 

Read More

PANDUAN LENGKAP CARA BETERNAK AYAM BROILER UNTUK PEMULA

Panduan Lengkap Cara Beternak Ayam Potong Broiler Untuk Pemula

SAUNG TERNAK MANDIRI - Bisnis ayam broiler / potong atau ayam pedaging merupakan bisnis yang memiliki peluang usaha yang maih cukup menjanjikan. Karena kebutuhan ayam potong atau ayam pedaging ini masih terus meningkat dan merupakan lauk pauk yang paling diminati masyarakat sehari-hari. Sebelum memulai usaha ayam broiler cari tahu dulu bagaimana cara ternak ayam pedaging dari perawatan sampai panen. Untuk memulai bisnis peternakan ayam broiler, Anda bisa memulai bisnis ini dari modal yang terkecil hingga terbesar.

Nah kali ini sinau ternak akan mencoba merangkum tentang bagaimana cara beternak ayam broiler berdasarkan pengalaman penulis dan artikel di berbagai media. Berikut ini adalah beberapa tahapan yang harus kita lakukan untuk memulai bisnis budidaya ternak ayam Broiler supaya memberikan keuntungan  yang maksimal: 

Menentukan Lokasi Kandang

Kandang ayam pedaging dengan ayam kampung berbeda karena ayam pedaging harus lebih mengutamakan kebersihan dan juga memperhatikan pertumbuhan ayam. Selain itu, kandang harus dipastikan mendapat sinar matahari cukup dan juga ventilasi yang cukup agar meningkatkan pertumbuhan ayam. Selain itu, suhu kandang juga harus diperhatikan dan disesuaikan dengan umur ayam. .

Tipe Atau Jenis Kandang

Kandang panggung : Lantai akan selalu bersih karena kotoran langsung jatuh ke bawah sehingga tidak membutuhkan alas kandang serta pengelolaan yang lebih efisien. Sedangkan untuk lantai kandang terbuat dari tanah yang dikeraskan, beton atau juga bisa kayu. Sedangkan untuk dinding harus terbuat dari bata atau beton yang kuat dengan ketinggian sekitar 30cm. Kandang tipe panggung cenderung lebih bersih karena kotoran ternak akan langsung jatuh ke tanah.

Lantai Kandang

Lantai kandang biasanya berupa tanah atau semen yang kemudian dilapisi Sekam sebagai Litter. Litter yang biasa digunakan adalah sekam karena mudah didapat, dan jumlahnya banyak. Ketebalan litter yang diperlukan antara 5 s/d 10 cm, dan digunakan untuk memelihara ayam broiler dari umur 1 hari sampai panen. Jika basah/lembab sekam dibalik atau diganti yang baru.

• Bersifat absorben (daya serap tinggi)
• Bebas debu
• Sukar dimakan ayam
• Tidak beracun
• Murah / berlimpah
• Mudah diangkut / diganti

Kepadatan kandang

Bahkan ada standar yang ideal untuk ukuran kandang ayam broiler yang akan dipelihara di daerah tropis supaya pertumbuhan ayam tetap baik. Dalam menentukan ukuran kandang ayam broiler yang ideal, kita juga bisa melihat tingkat kepadatan populasi ayam broiler berdasarkan umurnya, seperti berikut : 

• Umur 1 hari – 1 minggu 40 – 50 ekor per m2
• Umur 2 minggu 20 – 25 ekor per m2
• Umur > 2 minggu 8 – 12 ekor per m2

Selain jenis kandang, kondisi kandang juga perlu kita perhatikan. Lokasi kandang yang baik adalah mempunyai jarrak yang cukup jauh dari lokasi pemukiman penduduk, dekat dengan sumber mata air, serta memiliki akses jalan masuk setidaknya untuk kendaraan roda dua.

Pemilihan DOC (Day Old Chicken) 

DOC Broiler Berat DOC ayam pedaging/Broiler paling ideal adalah 39 gram. Pembelian  DOC per box isi 100 ekor. Kadang-kadang penjual bibit memberi lebih sekitar 2-5 ekor bibit per box-nya. Lalu apa saja jenis-jenis atau strain ayam broiler dan mana yang paling baik dibudidayakan di Indonesia, Perkembangan teknologi perkawinan dan genetika dalam menghasilkan strain ayam broiler sangat berubah pesat. 

Dari waktu ke waktu setiap strain mengalami peningkatan kualitas. Beberapa jenis strain ayam broiler yang sering dibudidayakan di Indonesia seperti :

Strain Cobb

Jenis ayam pedaging yang paling banyak dikembangbiakkan di Indonesia. Strain Cobb berasal dari persilangan bangsa ayam Plymouth Rock USA dengan White Cornish. Ciri-ciri secara fisik strain cobb yaitu terdapat DOC berbulu hitam diantara DOC yang berwara kuning. Jenis ayam ini memiliki kelebihan memiliki titik tekan pada perbaikan FCR, pengembangan genetik diarahkan pada pembentukan daging di bagian dada, mudah beradaptasi dengan lingkungan tropis (heat stress) serta produksinya yang efisien (bobot badan 1,8 – 2 kg; FCR 1,65).

Strain Ross

Asal-usul jenis ayam ini berasal dari persilangan bangsa ayam Cornish dengan bangsa ayam yang berasal dari Inggris. DOC ini memiliki ciri warna bulu kuning. Jenis ini memilki keunggulan yaitu FCR yang efisien, laju pertumbuhan yang lebih cepat, daya hidup lebih bagus, dan berfokus pada pengembangan kekuatan kaki sebagai penyeimbang berat badan.

Strain Hybro

Ayam Hybro ini berasal dari pembibitan Euribrid yang berpusat di Belanda. Ayam ini unggul pada kekuatan dan daya hidup, mampu menjaga keseimbangan antara sifat broiler dengan breeder, memiliki performa bagus pada iklim tropis, serta tahan terhadap penyakit ascites dan fokus pengembangan genetik pada hasil maupun produk karkas.

Strain Lohmann

Strain Lohman banyak ditemukan di pasaran dengan kode MB202 yang diproduksi oleh Japfa. Keunggulannya antara lain Berperforma tinggi, pertumbuhan Berkualitas dengan FCR yang bagus, dan Menghasilkan karkas yang seimbang dan cocok untuk semua jenis masakan.strain ayam broiler

Pemilihan Jenis Tempat Pakan

Tempat pakan dan minum ayam juga perlu diperhatikan. Tempat pakan berfungsi agar pakan tidak tercecer. Tempat pakan berbeda antara ayam kecil dan ayam besar. Berikut adalah beberapa jenis tempat pakan ayam : 

Feeder Chick Tray

Feeder Chick TrayFeeder chick tray merupakan tempat pakan untuk DOC dengan bentuk seperti nampan untuk memudahkan DOC makan. Feeder chick tray dapat digunakan DOC sampai ayam umur tujuh hari. Pergantian feeder chick tray ke tempat pakan galon dilakukan secara bertahap dengan tujuan untuk memberi kesempatan pada ayam supaya dapat beradaptasi dan mampu menjangkau pakan di galon terlebih dahulu secara sempurna. Kelemahan dari tempat pakan ini adalah pakan mudah sekali tercampur dengan sekam atau kotoran ayam sehingga harus sering dibersihkan.

Baby Chick Feeder

Baby Chick FeederBaby chick feeder biasa digunakan untuk DOC hampir sama dengan feeder chick tray. Kelebihannya dibanding dengan feeder chick tray yaitu sekam dan kotoran ayam pada baby chick feeder tidak mudah masuk dan tercampur dengan pakan. Dengan demikian, pakan lebih bersih dan tidak mudah tercecer.

Tempat pakan galon (tabung) / gantung (hanging feeder)

hanging feederTempat pakan galon terdiri atas bagian piringan dan tabung yang dikaitkan oleh kawat. Tingginya bisa diatur sesuai dengan umur ayam sehingga bisa mengatur sedikit atau banyaknya pakan yang keluar dari piringan. Tempat pakan galon digunakan ketika broiler sudah berumur tujuh hari. Namun, bagian yang dipakai awalnya adalah piringannya saja, lalu secara bertahap dipasang tabungnya dan digantung sesuai dengan tinggi ayam. Ada tiga ukuran galon, yaitu 7 kg, 5 kg, dan 3 kg.

Tempat Pakan Ayam Otomatis (Pan Feeder System)

Tempat Pakan Otomatis (Pan Feeder System) – adalah tempat Pakan Dengan teknologi Terbaru Yang Berfungsi untuk mendistribusikan Pakan ke pada ayam secara berkala dengan otomatis, Sehingga mengurangi terjadinya kesalahan manusia (Human error). Sehingga bobot ayam tetap terjaga. pergerakan pakan dibantu oleh motor listrik.

Pemilihan Jenis Tempat Minum

Untuk memenuhi kebutuhan air pada broiler, diperlukan tempat minum dengan jumlah yang cukup dan kondisi yang baik. Berikut adalah beberapa jenis tempat minum ayam:

Tempat Minum Manual

Tempat minum ini digunakan saat ayam baru datang sampai umur sekitar 6 hari tergantung perkembangan ayam, setelah ayam bisa minum ditempat minum yang besar tempat minum ini tidak lagi digunakan. Kapasitas tempat minum ini mulai dari 3,6 -7,2  liter.

Tempat minum Ayam Otomatis

Tempat minum didesain otomatis air mengisi dengan sendirinya. ada 2 model tempat minum ayam otomatis. yaitu bell drinker dan nipple drinker.

• Bell Drinker
• Bell Drinker
• Nipple Drinker
• Nipple Drinker

Langkah-langkah ketika masa Pemeliharaan Ayam Broiler

nah kalo sebelumnya adalah cara persiapan beternak ayam broiler, disini kita akan membahas langkah-langkah saat ketika pemeliharaan ayam simak ya

Tips Pemeliharaan Berdasarkan Umur

Ada beberapa cara dan proses yang harus dilakukan dalam memelihara ayam pedaging agar hasil daging bisa berkualitas. Karena itu, Anda perlu mengawasi kondisi ayam Anda dari waktu ke waktu. Beberapa langkah tersebut bisa anda ikuti dengan beberapa langkah berikut ini :

Saat bibit ayam diterima, biasanya ayam akan terlihat lemas dan kelelahan akibat perjalanan. Untuk mengembalikan kondisi ayam, bisa menambahkan vitamin berupa Viterna Plus supaya ayam kembali fit. Untuk minggu pertama, bibit ayam pedaging harus masuk dalam inkubator atau bisa juga menggunakan indukan. Langsung berikan pakan dan minum air hangat dengan jenis pakan crumbles (butiran). Untuk minggu kedua, suhu pemanas kandang bisa dikurangi dan jenis pakan yang digunakan masih berjenis crumbles (butiran). Sedangkan pada hari ke-15 atau minggu ketiga, bibit ayam sudah tidak membutuhkan pemanas kandang.

Hari ke-22 atau minggu keempat, bulu ayam akan mulai tumbuh sehingga kebutuhan pakan bertambah sebanyak 2 kali lipat. Untuk minggu kelima dan seterusnya, pembersihan kandang harus dilakukan dengan teratur sebab ayam sudah mulai menghasilkan kotoran yang banyak.

Suhu kandang juga penting untuk Anda perhatikan. Sebagai tanda, Anda bisa memperhatikan pola ayam dalam kandang. Biasanya a yam akan bergerombol jika suhu terlalu dingin. Sedangkan jika ayam merasa suhu terlalu panas, mereka akan cenderung menjauh dari lampu. Kadang kala, ayam juga bisa mengalami sakit. Perhatikan apakah ada ayam yang menunjukkan gejala yang tidak biasa. Jika hal ini terjadi, segera pisahkan ayam tersebut dari kawanan supaya ayam-ayam lainnya tidak tertular. Jika diperlukan, ayam segera diberi vaksin supaya kembali sehat. pemeliharaan ayam broiler

Cara Pemberian Pakan dan Minum Ayam Potong/Broiler

Setelah memilih bibit yang unggul, selanjutnya adalah soal pakan, pakan merupakan penentu kualitas daging ayam yang Anda ternak. Perlu diperhatikan ayam pedaging juga harus mendapatkan nutrisi pakan yang cukup seperti lemak, protein, mineral, karbohidrat dan juga vitamin, agar bisa menghasilkan daging yang berkualitas tinggi. Pakan ayam broiler yang paling banyak digunakan adalah pakan konsentrat atau BR namun juga bisa diberikan pakan berupa biji bijian dan juga bekatul. Apabila menggunakan pakan dari pabrik, seperti Comfeed, maka jenis pakan disesuaikan dengan tingkat pertumbuhan ayam, yang dibedakan menjadi 2 (dua) tahap : Pakan untuk tahap pertama atau tahap pembesaran (umur 1 sampai 20 hari). Pakan harus mengandung kadar protein minimal 23%.

Pakan pada tahap kedua atau penggemukan (umur diatas 20 hari). Pakan harus berkadar protein 20%.

Pemberian pakan untuk ayam potong tidak boleh dibatasi (adlibitum). Pastikan tempat pakan dan minum ayam potong selalu terisi agar berat badan ayam cepat bertambah. Untuk ketinggian tempat pakan dan minum harus digantung setinggi dada ayam dan tempat air minum harus dicuci setiap pagi. Perlu dicatat juga jumlah pakan yang sudah diberikan dan juga sisa pakan yang tersisa. Pakan merupakan bagian terpenting dalam pemeliharaan.

Keberhasilan panen ayam broiler 70% dipengaruhi pada pemberian pakan yang bagus. Selain itu, pakan juga menghabiskan biaya produksi terbesar. Efisiensi penggunaan pakan adalah faktor utama untuk  menentukan biaya per kilogram dari daging ayam. Untuk ternak ayam potong sendiri pemberian pakan di bagi 2 kategori berdasarkan pertumbuhan ayam.

Tahap Pertama / Starter

Pemberian pakan dari umur 1 – 20 hari atau 1 hari sampai umur 3 minggu dengan kandungan gizi pakan meliputi protein 22 – 24%. lemak 2,5%, serat kasar 4%, kalsium (Ca) 1%, phospor (P) 0,7 – 0,9%, ME: 2800 – 3500 kkal/lg makanan.

Tahap Finisher

Pada bagian ini umur 21 – panen. Kualitas pakan mengandung protein 18,1 – 21,2%, lemak 2,5%, serat kasar 4,5%, kalsium (Ca) 1%, phospor (P) 0,7 – 0,9% dan energi (ME): 2900 – 3400 kkal/kg. Adapun kuantitas konsumsi pakan

1. Minggu ke – 1 umur ayam 1 – 7 hari dengan pakan 17 gram/ekor/hari
2. Minggu ke – 2 umur ayam 8 – 14 hari dengan pakan 43 gram/ekor/hari
3. Minggu ke – 3 umur ayam 15 – 21 hari dengan pakan 66 gram/ekor/hari
4. Minggu ke – 4 umur ayam 22 – 28 hari dengan pakan 91 gram/ekor/hari
5. Minggu ke – 5 umur ayam 29 – 35 hari dengan pakan 111 gram/ekor/hari
6. Minggu ke – 6 umur ayam 36 – 42 hari dengan pakan 129 gram/ekor/hari
7. Minggu ke – 7 umur ayam 43 – 49 hari dengan pakan 146 gram/ekor/hari
8. Minggu ke – 8 umur ayam 50 – 56 hari dengan pakan 161 gram/ekor/hari

Agar pemberian pakan lebih efisien, sehingga dapat menekan biaya produksi, maka diperlukan cara penghitungan rasio konsumsi pakan terhadap peningkatan berat badan atau Feed Conversion Ratio (FCR) menghitung fcr ayam Broiler Feed Convertion Ratio (FCR) merupakan perbandingan jumlah pakan yang digunakan dengan jumlah bobot ayam broiler yang dihasilkan. Nilai FCR semakin kecil, menunjukkan kondisi usaha ternak ayam broiler semakin baik. Angka konversi ransum yang kecil berarti jumlah ransum yang digunakan untuk menghasilkan satu kilogram daging semakin sedikit. Jika semakin tinggi konversi ransum berarti semakin boros ransum yang digunakan.tabel standar performa mingguan ayam broilerSecara umum, keberhasilan dalam beternak ayam potong sangat dipengaruhi oleh pemberian pakan. Semakin baik dan berkualitas pakan yang diberikan, maka akan semakin baik hasil panen yang didapatkan.

Vaksinasi Ayam

Vaksin dan Jadwal Vaksinasi Ayam BroilerVaksin yang dipakai untuk ayam pedaging merupakan vaksin inaktif dengan subtipe yang sama pada unggas sehat yang juga baik digunakan untuk cara mengatasi ayam pilek. Ayam pedaging bisa diberikan vaksin saat berumur 4 hari dengan cara suntik subkutan/dibawah kulit. Selain melalui suntikan subkutan, cara pemberian vaksin juga bisa dilakukan dengan cara tetes mata, tetes hidung, dan metode spray. Namun dari semua cara pemberian vaksin, tetes mata dan juga hidung menjadi metode yang paling mudah dilakukan. Sedangkan untuk jadwal pemberian vaksin selengkapnya bisa dilihat berikut ini.

Pemberian vaksin ND strain F diberikan ayam umur 3 hingga 4 hari dan ayam umur 21 hari serta setiap satu ekor ayam diberikan satu dosis (1 ml).

Pemberian vaksin Gumboro diberikan pada ayam umur 10 hari dengan dosis sesuai dengan anjuran.

Pemberian vaksin ND strain K (Komacox) diberikan pada ayam umur 42 hari dan merupakan pemberian ND terakhir.

Sedangkan untuk jadwal pemberian mineral, vitamin dan juga obat antibiotik adalah sebagai berikut :

Pada anak ayam umur 1 hingga 2 hari dapat diberikan vitamin, mineral, dan obat antibiotik yang merupakan obat anti stress.

Pada umur 3 hingga 5 hari diberi bahan makanan yang mengandung vitamin dan mineral/feed suplement.

Pada umur 6 hari dan selanjutnya diberikan obat pencegah penyakit berak darah (coccidiosis) yaitu coccidiostat. Obat ini diberikan secara rutin secara 3 hari berturut-turut, lalu 2 hari berhenti dan seterusnya.

Nah, demikianlah beberapa hal yang perlu diperhatikan jika ingin memulai bisnis ternak ayam Broiler. Semoga dengan melakukan cara ternak ayam broiler tersebut dapat bermanfaat, ayam yang Anda ternak dapat dipanen dengan kualitas yang baik secara bobot maupun kesehatan ayam. Beberapa kendala pasti akan ditemukan sebagai pebisnis apalagi jika masih cukup pemula. Diperlukan konsisten dan kegigihan sebagai kunci awal untuk meraih kesuksesan.

Produk Pertanian :

PGPR                                             Harga    Rp. 25.000/Liter

Fish Amino Acids                          Harga    Rp. 25.000/½Liter

Brown Rice Vinegar                      Harga    Rp. 50.000/Liter

Coryn Bacteria                               Harga    Rp. 30.000/½Liter

Bio-Pestisida                                  Harga    Rp. 30.000/Liter

Bio-Polymixa                                 Harga    Rp. 30.000/Liter

Bio-Tricoderma                              Harga    Rp. 50.000/Kg

Mikoriza                                         Harga    Rp. 50.000/Kg

Waiting Agen                                  Harga    Rp. 30.000/Liter

Madam Sulfur                                 Harga    Rp. 30.000/Liter

Produk Peternakan :

Probiotik EXTRA 99 PLUS      Harga Rp. 20.000/Liter

Oriental Herbal Nutrien             Harga Rp. 25.000/Liter

Dekomposer EXTRA 88            Harga Rp. 25.000/liter

Enzim                                         Harga Rp. 30.000/Liter

Desinfektan                                 Harga Rp. 20.000/Liter

CV. Griya Tani Indonesia

Office Address :

D/a : Jl. K Mustajib RT 001/002 Kel Kunir Kec Dempet Kab Demak Jawa Tengah 59573 

Kontak Person

WhatsApp Messenger 

Facebook 

Read More